Sedang mencari ide resep nasi tim ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam kampung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi tim ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
My Homemade NASI TIM AYAM JAMUR dengan menggunakan air kaldu ayam kampung untuk mengaron nasinya. Dan isiannya agak sedikit diberi kuah kecap. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi tim ayam kampung yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Nasi tim ayam kampung menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi tim ayam kampung:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung (muda), direbus +/- 1 jam menggunakan air secukupnya/sampai ayam terendam/sesuai keinginan banyaknya kaldu
- Ambil 1 sachet Kikoman saus tiram
- Siapkan 1 siung bawang bombay (dicincang)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 100-150 ml air kaldu ayam kampung (hasil dr perebusan ayam kampung)
- Ambil Secukupnya nasi. Di sesuaikan kebutuhan
- Sediakan 1 butir telur ayam negeri/kampung (direbus)
- Siapkan Secukupnya kecap manis0
- Sediakan sedikit margarin/mentega & minyak (utk menumis)
Ayam kampung adalah istilah yang diberikan untuk ayam-ayam yang dibesarkan dengan makanan alami seperti dedak, jagung, serangga, biji-bijian, nasi, dll. Kalau lg pengen sih, saya bikin nasi tim ayam 'hainan' dgn versi yang lebih simple, warisan keluarga. Boleh dicoba, rasanya gak kalah mantapz kok. Yuk coba membuat nasi tim ayam.
Cara menyiapkan Nasi tim ayam kampung:
- Tumis bawang bombay & bawang putih dgn sedikit minyak & margarin, setelah harum masukkan suiran daging ayam kampung (hasil rebus), Saori saus tiram & kecap manis, aduk2 kemudian tambahkan air, masak sampai mengental, sisihkan
- Belah telur ayam yg telah direbus, taruh di mangkuk paling bawah.kemudian masukkan tumisan di nomer 1, nasi lalu ditekan2 & berikan air kaldu (hasil rebusan) sesuai selera, makin byk air hasilnya nasi semakin lembek. kemudian kukus 15 mnt
- Keluarkan dari wadah dgn posisi terbalik. Sajikan.
Bahan-bahannya cukup ayam fillet, brokoli, dan kacang merah. Budidaya - Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam buras (bukan ras) yang sudah banyak diternakkan sejak jaman dahulu. Pemberian pakan pun tidak dilakukan secara rutin, pakan hanya diberikan jika ada sisa-sisa nasi atau sisa makanan lainnya. Peluang Usaha Budidaya Ayam Kampung Usaha ternak ayam kampung bisa dijadikan bisnis sampingan, rumahan, skala besar maupun kecil kecilan. Pada waktu pagi hari diberikan makanan berupa sisa nasi dan makan manusia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tim ayam kampung yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
