Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang NTB seperti berikut ini. Although I wasn't in Lombok, but in Jakarta, I decided to go check out a restaurant called Ayam Taliwang Rinjani.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar taliwang menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar taliwang:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung sedang
- Ambil 1 btng sereh
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 3 bh cabe merah
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Siapkan 6 bh bawang merah
- Ambil 2 bh kemiri
- Sediakan 3 cm kunyit
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil 2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt terasi
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Ambil Secukupnya air
Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini. Resep 'ayam bakar taliwang' paling teruji. Bagi pecinta kuliner pedas, ayam bakar taliwang adalah salah satu resep ayam bakar berbumbu yang patut untuk di coba! Sajikan ayam taliwang bersama nasi hangat.
Cara menyiapkan Ayam bakar taliwang:
- Cuci bersih ayam (me tdk d potong). Haluskan semua bumbu kecuali gula dan penyedap.sisihkan
- Taru bumbu halus dalam pengorengan beri air lalu tambahkan gula dan penyedap. Nyalakan api masukan ayam masak sampai bumbu meresap pada ayam dan air menyusut matikan kompor
- Bakar ayam hingga ayam kering dan kecoklatan. Selama membakar olesi ayam dengan sisa bumbu merebus. Setelah matang sajikan
Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Although Ayam Taliwang is said to be a dish favoured by Sasak nobility. Ilustrasi Ayam Bakar Taliwang Enak [image source]. Itulah ungkapan yang tepat untuk menggambarkan warung ayam Taliwang yang berada di Desa Taliwang, Cakranegara ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
