Soto ayam Lamongan
Soto ayam Lamongan

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam Lamongan menggunakan 23 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam Lamongan:
  1. Sediakan Dada ayam
  2. Sediakan bawang merah
  3. Ambil bawang putih
  4. Siapkan Kunyit
  5. Ambil Jahe
  6. Siapkan Lengkuas 3cm (2cm lagi untuk di geprek)
  7. Siapkan kemiri
  8. Siapkan Daun jeruk
  9. Ambil serai
  10. Sediakan Jeruk nipis
  11. Sediakan Bawang daun
  12. Siapkan Seledri
  13. Ambil bihun
  14. Ambil Kol putih
  15. Gunakan Tauge
  16. Siapkan telur rebus
  17. Sediakan Garam
  18. Siapkan Gula
  19. Gunakan Penyedap rasa
  20. Ambil Kecap
  21. Gunakan Cabai rawit (untuk sambelnya)
  22. Ambil Minyak untuk menumis
  23. Ambil Bawang goreng

Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto ayam Lamongan yang simple ini pun menjadi sasaran saya untuk dicoba.

Cara menyiapkan Soto ayam Lamongan:
  1. Rebus ayam terlebih tahulu, tambahkan garam, setelah matang, sisihkan
  2. Goreng ayam yang sudah di rebus, dan tiriskan…
  3. Untuk bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit dan kemiri
  4. Bumbu yang sudah di haluskan selanjutnya di tumis beserta daun jeruk, serai dan lengkuas yang sudah di geprek
  5. Biarkan matang sambil sedikit di aduk sampai bau langunya hilang
  6. Setelah bumbu sotonya di tumis sisihkan terlebih dahulu
  7. Rebus air sampai agak mendidih, setelah itu bumbu masukan bumbu sotonya, dan tunggu sampai mendidih dengan api sedang
  8. Beri garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera..
  9. Setalah kuah soto jadi, kita pleting bahan pelengkapnya bihun, kol, tauge, ayam yang sudah di suir-suir.
  10. Terahir beri taburan bawang goreng, bawang daun dan seledri, jangan lupa telur rebusnya ya moms….

Bumbunya sangat mudah dan dengan blender proses memasak pun menjadi lebih cepat dan ringan. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Contact Soto Ayam Lamongan on Messenger.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!