Bunda sedang mencari inspirasi resep ayam balado pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam balado pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam balado pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam balado pedas enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado. Ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas Padang yang sebaiknya jangan terlewatkan dalam menyusun daftar menu makanan keluarga sehari-hari.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam balado pedas yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Ayam Balado Pedas menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Balado Pedas:
- Siapkan 4-5 potong ayam
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Sediakan Secukupnya air, gula, garam, royco, & lada
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu Tumis
- Siapkan 3-4 biji kemiri
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1-2 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah cabai merah keriting
- Gunakan 3 buah cabai rawit orange
- Ambil 1-2 buah tomat
Contact Ayam sambal balado pedas on Messenger. Ayam sambal balado pedas updated their profile picture. Hampir semua bahan bisa dimasak bersama sambal balado, tak terkecuali tempe goreng. Agar sambal bisa membalut sempurna, tempe sebaiknya dipotong jadi bentuk kotak/dadu kecil.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Balado Pedas:
- Setelah ayam dicuci bersih, blansir ayam selama +- 2 menit untuk membersihkan sisa2 darah, lalu tiriskan.
- Goreng ayam yg sudah di blansir hingga setengah matang, lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu dengan blender atau bisa diulek, lalu tumis hingga wangi, masukkan jahe yang sudah di geprek, daun jeruk, & daun salam, aduk hingga rata.
- Tambahkan air sedikit, masukkan ayam, aduk hingga rata, tambahkan lada, gula, garam, royco sesuai selera. Masak dengan api sedang hingga air mulai sedikit menyusut, dan ayam balado siap dihidangkan dengan penuh cinta 💛
Brilio.net - Bagi pecinta makanan pedas, balado tentunya Memasak balado tak sulit. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur rebus, ayam, ikan, dan lain-lain. Penjelasan lengkap seputar Resep Terong Balado yang Enak, Pedas, Gurih, Sederhana, Mudah. Bumbu balado sendiri memilki varian lain untuk dimasak selain terong, ada juga ayam, ikan, dan telur. Resep Balado Ayam Pandan, Lauk Favoritnya Pencinta Pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Balado Pedas yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!