Sedang mencari inspirasi resep nasi ayam hainan (hainanese chicken rice) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam hainan (hainanese chicken rice) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
The best Hainanese Chicken Rice recipe you can find! This chicken rice dish is a very well known in Singapore and even Malaysia. Serve Hainanese Chicken Rice with homemade chilli sauce and soy sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainan (hainanese chicken rice), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi ayam hainan (hainanese chicken rice) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi ayam hainan (hainanese chicken rice) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice) menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice):
- Gunakan Bumbu Marinasi
- Siapkan 1 ekor ayam
- Gunakan jahe iris tipis
- Siapkan 3/4 siung bawang putih geprek
- Gunakan daun ketumbar(Angsui)
- Gunakan daun bawang
- Siapkan garam
- Gunakan minyak ikan
- Gunakan kecap asin
- Sediakan minyak wijen
- Gunakan tusuk gigi
- Sediakan Minyak Bawang Putih
- Ambil minyak
- Siapkan bawang putih
- Siapkan Bumbu kecap asin
- Gunakan kecap asin premium
- Gunakan air hangat 1:2
- Siapkan potong cabe keriting
There are many different version of Hainanese Chicken Rice. This is the one that I know. Angkat lalu ulasi dng minyak wijen. Lihat juga resep Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice) enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice):
- Siapkan 1 ekor ayam utuh, gosok garam dan jahe ke seluruh bagian
- Tuangkan minyak ikan, minyak wijen, kecap asin secukupnya keseluruh bagian ayam
- Letakkan jahe, bawang putih, daun ketumbar, daun bawang ke dalam perut ayam lalu ditusuk pakai tusuk gigi ujung ayamnya dan di marinasi di chiller selama 1 jam
- Didihkan air, masukkan ayam yang telah di marinasi, masukkan garam, gula sedikit, lada sedikit secukupnya atau bumbu kaldu ayam (optional kalau di rasa perlu), masak dengan api kecil sekitar 30 menit sampai empuk
- Setelah ayam direbus dengan baik, ditiriskan. Lalu kuah kaldu bisa di gunakan untuk masak nasi hainam.
- Ayam di potong” dan di tuangkan minyak bawang putih goreng
- Buat bumbu kecap asin dan potongan cabai
- Platting ayam, bumbu kecap asin, kuah kaldunya, dan nasi hainam yang sudah matang. Selamat mencoba!
Resep Nasi Ayam Hainan ini kelihatannya sulit tetapi sebenarnya sangat mudah dan bumbunya pun sederhana tetapi rasanya sangat disukai anak-anak saya. Hainanese chicken rice is well known in Malaysia and Singapore. This is the best guide to tender chicken with soft golden coloured chicken skin. Hainanese Chicken Rice. featured in Brilliant Chicken Dishes From Around The World. Making the best Hainanese Chicken: EXFOLIATE!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam hainan (hainanese chicken rice) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
