Bunda sedang mencari ide resep ayam balado kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam balado kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam balado kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam balado kecap enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Hai temen-temen.sudah makankah hari ini.??😊😊kalau belom yukkk kita masak. Hari ini saya share menu rumahan ala saya ya.ayam balado kecap.rasanya. Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam balado kecap yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Ayam balado kecap memakai 25 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam balado kecap:
- Ambil 1/4 kg ceker ayam
- Gunakan 1/4 kg sayap ayam
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas laos
- Sediakan 3 batang seledri
- Sediakan 1 Batang daun bawang
- Ambil 2 sdm saori
- Gunakan 5 sdm kecap
- Gunakan secukupnya Gula Jawa
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe keriting
- Gunakan 5 buah cabe setan
- Ambil 3 biji kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Bahan ayam ungkep
- Ambil 2 buah bawang merah
- Gunakan 1 buah bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 Batang serai
Namun, masakan ini identik dengan hidangan ala JIka Anda ke rumah makan Padang, tentu sudah tidak asing lagi dengan menu ayam balado ini. Disebut ayam kecap, karena ayam yang dimasak dibumbui dengan kecap manis yang pekat • Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah.
Cara membuat Ayam balado kecap:
- Bersihkan ayam, haluskan bumbu untuk ungkep lalu ungkep terlebih dlu. Tunggu hingga empuk jangan lupa beri garam
- Haluskan bumbu untuk ayam kecapnya, kalo saya saya belender.
- Potong daun bawang dan seledri, geprek laos.
- Angkat ayam yang sudah empuk.
- Kalo ada air sisa ungkepnya biarkan saja dan campurkn dengan bumbu halus untuk ayam balado kecapnya
- Kemudian masukan saori, kecap dan gula Jawa, masukan juga daun jeruk dan laosnya tunggu sampai baunya tercium jangan lupa beri garam
- Kemudian masukan ayam yang sudah di ungkep tadi beri tambahan sedikit air.
- Tunggu kurang lebih 20 menit sampai bumbu meresap.
- Kalo sudah terlihat bumbu meresap dan airnya sudah kering lalu berikan daun bawang dan seledri.
- Dan ayam balado kecap siap di sajikan
Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal. SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu. Apa jadinya kalau ayam katsu khas Jepang dikawinkan dengan bumbu balado yang Indonesia banget?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam balado kecap yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
