Sedang mencari inspirasi resep ayam balado kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam balado kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Berikut adalah cara membuat ayam balado kemangi yang super nikmat, utuk lauk menyantap nasi. #dwisiswanto #resepmasakan. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam balado kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam balado kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam balado kemangi yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Ayam balado kemangi memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam balado kemangi:
- Ambil 1 ekor ayam, cuci bersih dan potong2 sesuai selera
- Siapkan 1 buah lemon
- Siapkan secukupnya garam dan merica
- Siapkan segenggam kemangi, petiki daunnya, cuci
- Siapkan Bahan sambal:
- Ambil 10 buah cabe
- Gunakan 100 gram paprika merah (boleh di skip)
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya garam dan gula
Ayam balado mempunyai rasa yang pedas dan nikmat apalagi disajikan dengan nasi panas wah sangat menggoda. Bagi kamu yang menyukai pedas pasti sangat ketagihan jika masak ayam dengan. Salah satunya Kota Padang dengan ayam lado ijo kemangi. Rasanya pedas dan gurih membuat semua orang suka menyantapnya.
Cara membuat Ayam balado kemangi:
- Ayam sudah dicuci lumuri dengan lemon agar tidak bau. cuci lagi. Setelah marinate ayam dengan garam dan merica selama min 30 menit.
- Lalu goreng ayam hingga kecoklatan sisi2nya. bisa juga dengan dikukus,rebus atau grill ya kalau mau mengurangi minyak. angkat. sisihkan
- Buat sambelnya:blender atau uleg semua bahan sambal. lalu tumis dengan minyak sampai sambal matang. jangan lupa cicipi rasanya (tumis sambalnya di fry pan bekas goreng ayam saja ya biar wangi dan gak banyak cucian piring)
- Masukkan ayam ke tumisan sambal. aduk2 sampai ayam terbalut sambal. setelah itu masukkan kemangi,aduk sampai kemangi layu. matikan kompor. wangiiii kemangi. enak banget^^
Sayangnya, tidak semua tempat makan Padang menjual sajian. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Matikan kompor ketika semuanya sudah matang. Ayam bumbu rujak dengan kemangi siap disajikan. SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam balado kemangi yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
