Lagi mencari inspirasi resep balado ayam dan ati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ayam dan ati yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajikan dan nikmati ati ayam bumbu balado dengan menu spesial lainnya. Nikmati selagi hangat supaya semakin lezat. Itulah beberapa aneka resep masakan ati ayam yang spesial dan nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ayam dan ati, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado ayam dan ati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado ayam dan ati sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Balado Ayam dan Ati menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado Ayam dan Ati:
- Ambil 4 potong ayam dan ati
- Ambil bumbu halus
- Ambil 7 cabe kriting
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan segenggam cabe rawit
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan 3 _4 lembar daun jrukdaun jeruk
Tambahkan hati ampela, garam dan gula pasir. Variasi: Tambahkan potongan petai kedalam tumisan yang dimasak sampai meresap. resep masak balado ati ampela pedas. Tambahkan garam dan penyedap rasa sampai mendapatkan rasa yang pas dilidah.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Ayam dan Ati:
- Haluskan bumbu kecuali garam dan daun jeruk.
- Goreng ayam dan ati kemudian siapkan daun jeruk yang sudah dicuci
- Tumis bumbu hingga wangi tambahkan daun jeruk.tambahkan garam. jika sambal sudah wangi dan matang tambahkan ayam dan ati yang sudah digoreng. aduk hingga tercampur rata
- Sajikan
Tunggu sampai meresap, dan sop ayam siap disajikan kedalam mangkuk yang telah disiapkan. Bahan yang digunakan untuk membuat sambal kentang dan ati balado sebaiknya disiapkan lebih dulu.. Sajikan kentang balado telur puyuh diatas piring dan lebih nikmat lagi jika dimakan bersama nasi Itulah resep dan cara memasak kentang balado teri. Dengan tambahan ikan teri tersebut tentunya. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado ayam dan ati yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!