Nasi Ayam Hainan
Nasi Ayam Hainan

Lagi mencari inspirasi resep nasi ayam hainan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam hainan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi ayam hainan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Nasi ayam Hainan, walau berasal dari propinsi Hainan di China, namun kepopulerannya justru bisa ditemukan di hampir pelosok jalan dan sudut di Singapura, Malaysia dan Thailand.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi ayam hainan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Ayam Hainan menggunakan 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Ayam Hainan:
  1. Gunakan 1 ekor ayam
  2. Gunakan 4 ruasbawang daun
  3. Siapkan 3 cm jahe
  4. Ambil 6 sdm kecap asin
  5. Siapkan 4 sdm minyak wijen
  6. Sediakan Garam
  7. Sediakan Air untuk merebus
  8. Ambil Nasi
  9. Siapkan 3 cup beras
  10. Ambil 3 butir bawang merah diiris
  11. Siapkan 3 butir bawang putih cincang halus
  12. Gunakan Jahe
  13. Gunakan 3 sdm kecap asin
  14. Sediakan 3 sdm minyak wijen
  15. Ambil 2 lb daun pandan
  16. Ambil 0,5 sdt garam
  17. Sediakan sambal,haluskan
  18. Sediakan 3 cabe merah
  19. Siapkan 1 cabe rawit
  20. Ambil 1 bawang putih
  21. Ambil Garam,gula,
  22. Gunakan 1/2 sdt air jeruk nipis
  23. Sediakan saus kecap
  24. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  25. Gunakan 2 sdm kecap asin
  26. Siapkan secukupnya Gula pasir,garam,jeniper

Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut. Boleh katakan semuanya sedap, sedap, sedap jer. Jom kita layan gambar gambar dan. Lihat juga resep Nasi Hainam dan Ayam tim jahe enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Ayam Hainan:
  1. Bersihkan ayam kemudian kucuri air jeruk nipis,diamkan kurleb 10 menit,cuci bersih dan lumuri dg garam,diamkan selama 30 menit
  2. Lumuri dg kecap asin,masukkan jahe yg sudah digeprek dan daun bawang
  3. Rebus dlm air mendidih kurleb 25-30 menit,usahakan jgn overcook agar ayam terlihat cantik.Setelah itu angkat,dan guyur air es,tiriskan kemudian olesi minyak wijen dan dipotong-potong.
  4. Panaskan wajan,tumis bawang merah,bawang putih dan jahe,kemudian tambahkan daun pandan,dan air rebusan ayam secukupnya (untuk memasak nasi),jangan lupa tambahkan minyak wijen dan kecap asin.
  5. Masukkan beras dan garam,kemudian masak nasi hingga matang (bisa dikukus /magic com)
  6. Plating dg sambal dan saus kecap yg dituang ke atas ayam plus timun dan tomat (sesuai selera).Sisa kuah rebusan ayam bisa dibumbui dg garam dan lada serta daun bawang.

Resep 'nasi ayam hainan' paling teruji. Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap bertandang ke Singapura kalau belum nyobain Nasi Ayam Hainan. Nasi Ayam Hainan yang khas memiliki aroma bawang putih dan jahe yang kuat, disajikan dengan irisan Ayam Rebus tanpa tulang, dan pelengkap berupa Kecap Asin dengan irisan bawang putih serta.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam hainan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!