Lagi mencari ide resep ayam terong lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam terong lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam terong lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam terong lada hitam yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam goreng sasando super gurih super lezat!! Pecak terong yang harus dicoba dirumah! Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam terong lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Ayam Terong Lada Hitam menggunakan 6 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Terong Lada Hitam:
- Siapkan 350 gram daging ayam yang telah dimarinasi
- Ambil 1 buah terong ungu ukuran kecil
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 3/4 batang daun bawang
- Ambil 5 sdm saus lada hitam (saori)
- Ambil 4 sdm minyak goreng
Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih bisa menikmatinya. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep mudahnya dibawah ini. Saus lada hitam memang Banyak penggemarnya.
Cara menyiapkan Ayam Terong Lada Hitam:
- Siapkan ayam yang telah dimarinasi. (Saya hanya menggunakan bumbu garam dan lada bubuk untuk membuat ayam marinasi)
- Potong terong ungu, bawang bombay, dan daun bawang.
- Masukkan terong ungu ke dalam minyak panas. Tambahkan bawang bombay.
- Masukkan daging ayam.
- Tambahkan 5 sdm saus lada hitam. Ratakan dan pastikan tingkat kematangannya telah cukup.
- Tambahkan daun bawang yang telah diiris.
- Selesai. Selamat menikmati 🥰
Saus lada hitam memang Banyak penggemarnya. Yuk, padukan dengan paha ayam sehingga jadi hidangan favorit Endeusiast! Berikut ini adalah berbagai manfaat lada hitam yang berguna bagi kesehatan tubuh. Simak penjelasan khasiat lada hitam selengkapnya di sini. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam terong lada hitam yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
