Lagi mencari inspirasi resep ayam balado pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam balado pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam balado pandan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam balado pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Anda dapat melihat resep cara membuatnya di video ini. Lihat juga resep Ayam balado enak lainnya. resep ayam goreng balado dan cara membuat ayam goreng bumbu balado lengkap Anda di sini: Home » Masakan » Resep Ayam Goreng Balado Khas Masakan Padang. Ayam Balado - Resep Masakan Khas Minang ~ Chili Fried Chicken ayam goreng balado Mudahl dan enak masakan padang Resep Masakan Padang Minang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam balado pandan yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam balado pandan memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam balado pandan:
- Ambil 1/2 kg ayam, potong sesuai selera
- Gunakan 4 lembar daun pandan, simpulkan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 buah sereh, keprek
- Ambil 1/2 ruas lengkuas, keprek
- Siapkan 1 buah daun kunyit
- Siapkan 6 buah bawang merah, iris sesuai selera
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil sejumput gula pasir
- Siapkan 150 cc air putih
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah cabe rawit besar
- Gunakan 1/2 ruas jahe (tadi emak tidak pakai)
Ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas Padang yang sebaiknya jangan terlewatkan dalam menyusun daftar menu. Anda bosan menu-menu ayam biasa ? Ini dia Resep Membuat Ayam Balado Pandan Yang Enak. Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam balado pandan:
- Rebus ayam, sampai matang, angkat dan saring, sisihkan.
- Tumis bawang merah, daun salam, daun kunyit, daun pandan, sereh dan lengkuas. Masak hingga harum.
- Masukkan bumbu halus, masak sampai tanak dan matang. Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air putih.
- Masak dengan api sedang, sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado. Sebenarnya ayam balado tidak hanya menggunakan cabai merah, tapi juga menggunakan cabai hijau. Balado sendiri dalam bahasa padang berarti dicampur lado. Murah sangat nak buat resepi Ayam Pandan ini dengan hanya menggunakan bahan-bahan asas dapur! Lihat juga resep Balado Rempela Ati Ayam ala Aku enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam balado pandan yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
