Lagi mencari ide resep nasi ayam hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Nasi ayam Hainan, walau berasal dari propinsi Hainan di China, namun kepopulerannya justru bisa ditemukan di hampir pelosok jalan dan sudut di Singapura, Malaysia dan Thailand.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi ayam hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi ayam hainan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi ayam Hainan memakai 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi ayam Hainan:
- Sediakan 1 ekor ayam pejantan potong 8
- Sediakan 2 cup beras(sy pke datrice) rendam dulu sekitar kurleb 30 menit
- Ambil 8 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 1 ruas jahe cincang halus
- Sediakan secukupnya Kecap asin
- Gunakan secukupnya Minyak wijen
- Ambil secukupnya Gula garam totole
- Ambil Margarin
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Daun bawang iris tipis
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan Untuk sambel nya: rawit merah, bawang merah,bawang putih, jahe
- Sediakan Larutkan 2 SDM tepung maizena
Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut. Boleh katakan semuanya sedap, sedap, sedap jer. Jom kita layan gambar gambar dan. Lihat juga resep Nasi Hainam dan Ayam tim jahe enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Nasi ayam Hainan:
- Langkah pertama adalah rebus air hingga mendidih lalu masukan ayam pejantan,jahe garam dan totole secukupnya
- Kedua sambil menunggu ayam tdi matang rendam beras mati kurleb 30 menit,, setelah di rendam cuci bersih
- Ketiga setelah ayam matang,angkat tiris kan..
- Setelah itu panaskan margarin,lalu tumis bawang putih dan jahe tambahkan kaldu ayam sedikit,, minyak wijen secukupnya,kecap asin secukupnya, garam secukupnya masukan beras aduk aduk hingga merata angkat.kemudian masukkan beras tdi ke dlm wadah Magicom beserta kaldu ayam secukupnya,daun bawang dan daun pandan masak hingga matang
- Selanjutnya.. masukkan irisan daun bawang dan jahe, tambahkan Air secukupnya, kecap asin secukupnya, gula garam totole secukupnya ke dlm mangkok aduk hingga merata
- Panaskan minyak goreng tumis bawang putih setelah bawang putih harum,,angkat bawang putihnya,lalu minyak bawang nya di masukan ke dlm mangkok yg berisi saus tdi.
- Panaskan margarin lalu tumis bawang putih dan jahe tambahkan kecap asin secukupnya gula garam totole secukupnya beserta larutan tepung maizena..siram kan saus ke ayam yg sdh matang tdi
- Untuk sambel di tumis pakai margarin seperti biasa jngn lp tambahkan gula garam totole secukupnya
- Dan semua siap untuk di hidangkan 😋😋 maaf tdi plating nya belum selesai jd yg kelihatan cuma ini ajj.. sebenarnya ada kuah dan sambelnya..🙏🙏👩🍳👩🍳
Resep 'nasi ayam hainan' paling teruji. Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap bertandang ke Singapura kalau belum nyobain Nasi Ayam Hainan. Nasi Ayam Hainan yang khas memiliki aroma bawang putih dan jahe yang kuat, disajikan dengan irisan Ayam Rebus tanpa tulang, dan pelengkap berupa Kecap Asin dengan irisan bawang putih serta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi ayam Hainan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
