Anda sedang mencari ide resep ayam penyet sambel korek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet sambel korek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet sambel korek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam penyet sambel korek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bismillah ayam goreng penyet sambal korek. Idealnya pakai cabe rawit yang warna orens tapi di Malaysia gak ada, qodar allah ya. Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam penyet sambel korek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Penyet Sambel Korek memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Penyet Sambel Korek:
- Ambil 1 potong Ayam Goreng
- Sediakan 3 buah Cabe Rawit (opsional, buat yang suka pedes)
- Ambil 5 buah Cabe Keriting
- Ambil 3 siung Bawang Merah
- Sediakan 2 buah Bawang putih
- Ambil 1/4 sdt Garam (secukupnya)
- Gunakan 1/4 sdt Kaldu Jamur (secukupnya)
Bisa pakai sambal terasi, sambal tomat, sambal cabai rawit, sambal korek, sambal bawang, sambal gledek atau petir yang super pedes, sambal penyet, sambal bajak dan juga sambal khas ayam geprek yang sedap. Namun, yang membedakan ayam penyet dengan lalapan lainnya yakni ayamnya yang sudah dipenyet dengan sambel. Ayam geprek crispy sambal ijo. foto: Instagram/@batucatering. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat.
Cara menyiapkan Ayam Penyet Sambel Korek:
- Siapkan wajan dan minyak secukupnya untuk menggoreng cabe dan bawang-bawangan. Goreng kurang lebih 2 menit. Lalu angkat.
- Siapkan ulekan, masukan cabe dan bawang yang sudah digoreng. Jangan lupa tambahkan garam dan kaldu jamur. Ulek sampai halus. Tambahkan minyak sedikit (kira2 1 sdm).
- Ambil 1 atau 2 potong ayam goreng, geprek ayam diatas sambal korek.
- Jadi deh Ayam Penyet Sambal Korek ala saya.
Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide. Apa sih yang membuat ayam penyet kami berbeda dengan yang lainnya? Langsung saja berkunjung ke tempat kami biar tahu beda nya. Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Penyet Sambel Korek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
