Lagi mencari ide resep ayam geprek krispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek krispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek krispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek krispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang. Ada banyak variasi dalam menu ayam geprek.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek krispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek krispy menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam geprek krispy:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (saya ambil dadanya saja) lalu difilet
- Sediakan Tepung bumbu (saya pake tepung bumbu sasa hot&krispy)
- Siapkan Sambal :
- Siapkan Cabe rawit merah
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Garam
- Gunakan Masako
Ayam geprek istimewa keju atau susu, crispy sambal bawang, kriuk dan balado. Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek krispy:
- Fillet dada ayam, kemudian di rendem pake tepung bumbu yg agak encer, setelah itu baru di celupin lagi ke tepung bumbu yg kering, kemudian lgsg digoreng
- Setelah agak matang dibalik…nunggu sampe kering biar crispy…setelah kira2 matang angkat dan tiriskan…
- Kemudian bikin sambelnya : ulek semua cabe rawit dan bawang putih, garam, gula, masako bersamaan..setelah jadi sambel, kemudian geprek ayam krispynya td..selesai..
- Ayam geprek siap disajikan dg nasi putih hangatt…
Ayam geprek krispi biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal, dan juga lengkap dengan lainnya seperti mentimum dan kol. Ayam Geprek Krispy Mas Yayak sangat terkenal di kalangan mahasiswa, terutama daerah selatan Jogja. Tekstur ayam krispy disini sangat lembut ditambah ada balutan tepung kripspy yang sangat. resep ayam geprek bawang. Ayam geprek crispy sambal bawang siap disajikan. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek krispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
