Balado Ayam dan Telur
Balado Ayam dan Telur

Bunda sedang mencari ide resep balado ayam dan telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ayam dan telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah caranya mengolah resep telur balado Hampir semua protein ada resep olahannya di masakan Minang, dan telur ayam juga tidak ketinggalan tentunya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ayam dan telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado ayam dan telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado ayam dan telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Balado Ayam dan Telur menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado Ayam dan Telur:
  1. Sediakan 2 potong ayam ungkep (sisa stock yang belum diolah)
  2. Gunakan 4 butir telur rebus
  3. Gunakan 20 buah cabai merah keriting
  4. Ambil 10 buah cabai rawit merah (cabai gila)
  5. Siapkan 5 siung bawang merah
  6. Ambil 3 siung bawang putih
  7. Siapkan 1 siung bawang bombay
  8. Gunakan 1 buah tomat
  9. Gunakan Secukupnya garam
  10. Siapkan Secukupnya penyedap
  11. Sediakan Minyak untuk menggoreng

Seperti ikan bandeng, dendeng, teri, tempe goreng, telur rebus, ayam goreng, bebek goreng, terong dan. Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. Masukkan air ke dalam panci lalu masukan telur ayam. Masak telur hingga matang, kupas dan sisihkan.

Cara menyiapkan Balado Ayam dan Telur:
  1. Cuci bersih cabai, bamer, baput dan tomat beri air sedikit kemudian blend hingga halus.
  2. Kupas telur dari cangkangnya kemudian goreng setengah matang diatas api sedang ya, lalu dilanjut menggoreng ayam ungkep agar lebih enak texturnya saat dicampur sambal nanti.
  3. Iris bawang bombay untuk ditumis bersama sambal yang telah di blend, angkat ayam dan telur apabila dirasa cukup matang / setengah matang sesuai selera ya. Tiriskan dan sisihkan.
  4. Goreng sambal dengan minyak panas diatas api sedang, aduk hingga harum dan tambahkan irisan bawang bombay, tambahkan penyedap beserta garam, test rasa lalu masukkan ayam dan telur yang telah digoreng tadi. Aduk terus hingga sambal tercampur rata dengan ayam dan telur. Angkat kemudian sajikan diatas piring dan siap untuk makan siang bersama keluarga 😁

Goreng ayam hingga kekuningan dan garing, angkat dan tiriskan. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Membuat masakan yang enak tidaklah harus selalu mahal. Terdapat juga masakan yang bergizi, enak, dan ekonomis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado Ayam dan Telur yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!