Lagi mencari inspirasi resep (109) ayam lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (109) ayam lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mencoba perbedaan lada hitam dan putih. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (109) ayam lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan (109) ayam lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah (109) ayam lada hitam yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan (109) Ayam Lada Hitam menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan (109) Ayam Lada Hitam:
- Sediakan 500 gr Sayap Ayam
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 1 buah Bombay Iris2
- Ambil 2 siung Bawang Putih, Cincang
- Gunakan 3 sdm Saus Lada Hitam (Saori)
- Sediakan 2 sdm Kecap Manis
- Gunakan 3 buah Cabe Merah Besar, Iris Serong Tipis
- Sediakan 3 Buah Cabe Hijau Besar, Iris Tipis Serong
- Gunakan 1 batang Daun Bawang (ambil Hijaunya saja. Iris Serong Tipis)
- Sediakan 1 sdt maizena, larutkan dengan 3 sdm air
Pada kesempatan ini saya akan memberikan resepnya agar teman-teman bisa mencoba nya di rumah ya. Resep lada hitam yang dibagikan kali ini menggunakan dada ayam tanpa kulit. Selain lebih rendah lemak, dada ayam mengandung protein yang lebih besar daripada paha ayam. Resep Ayam Lada Hitam - Ayam memang selalu enak diolah menjadi berbagai masakan.
Langkah-langkah menyiapkan (109) Ayam Lada Hitam:
- Bersihkan Ayam. Potong2 sesuai selera. Saya potong kecil2. Beri garam. Diamkan 30 menit. Sementara itu, siapkan bahan2 lainnya.
- Goreng ayam setengah matang. Asal berkulit aja. Sisihkan.
- Tumis Bawang putih sampai wangi, pakai minyak bekas goreng ayam tadi. Masukan Bombay. Tumis sampai layu.
- Masukan Ayam, aduk2.. Beri saori dan kecap. Aduk2 dampai terbalur semua.
- Tambahkan Air, masak sampai ayam empuk dan matang dan air tinggal sedikit. Masukan irisan cabe dan daun bawang. Aduk2. Tambahkan maizena yg sudah dilarutkan air. Aduk2 sampai rata. Kekentalan disesuaikan dengan selera masing2.
- Angkat dan sajikan..
Sebagai sumber protein hewani, ayam tidak hanya memiliki rasa yang lezat. Namun juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan. Dapat membantu pembentukan otot dan juga sebagai sumber beberapa. Lada hitam (black piper) bahasa lainnya piper nigrum merupakan sejenis rempah yang penting semenjak dahulu kala lagi. Ayam lada hitam memiliki cita rasa yang khas yaitu rasa lada hitam yang pedas dan hangat di tubuh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan (109) ayam lada hitam yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
