Sedang mencari ide resep bakso ayam kenyal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam kenyal yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Varian bakso ayam selanjutnya adalah resep bakso ayam kenyal. Apakah Anda pernah menyantap bakso tapi terasa baksonya tidak kenyal? Anda bisa menambahkan baking powder dalam adonan supaya bakso lebih kenyal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam kenyal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakso ayam kenyal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso ayam kenyal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Ayam kenyal menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Ayam kenyal:
- Siapkan 500 g daging dada ayam
- Gunakan 50 g es batu yang dihancurkan
- Ambil 80 g tapioka
- Sediakan 1 buah putih telur
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 3 siung bawang putih dihaluskan
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur bubuk (optional)
Resep bakso ayam yang selanjutnya adalah bagaimana cara membuat bakso ayam kenyal. Sering membeli bakso tapi tidak kenyal saat dimakan? Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal Enak. Resep bakso ayam yang mudah dan simpel.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam kenyal:
- Masukkan daging ayam kedalam food processor, lalu giling hingga halus, masukkan es batu, giling lagi hingga tercampur rata dan adonan mulai berwarna pink
- Kemudian masukkan merica, garam, bawang putih. Proses hingga kira2 sudah tercampur rata, lalu masukkan tepung tapioca dan baking powder. Ratakan pinggir2nya dan proses hingga benar2 halus dan rata.
- Masukkan bulatan2 adonan bakso satu persatu kedalam air yang sudah di didihkan terlebih dahulu kemudian sudah dimatikan. Setelah semua masuk nyalakan kembali apinya dan masak hingga bakso terapung di atas air, angkat baksonya dengan saringan dan pindahkan ke wadah lain.
- Bakso siap untuk dimasak apapun selanjutnya..
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Resep dan Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal. Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Nah, kamu kan sudah menyimak semua tips resep membuat bakso sapi yang kenyal dan lezat di. Sehingga bakso kenyal ini disebut bakso aci.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso ayam kenyal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
