BAKSO AYAM+DAGING HOMEMADE KENYAL BANGET
BAKSO AYAM+DAGING HOMEMADE KENYAL BANGET

Lagi mencari inspirasi resep bakso ayam+daging homemade kenyal banget yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam+daging homemade kenyal banget yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam+daging homemade kenyal banget, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso ayam+daging homemade kenyal banget yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Hari ini teteh akan membuat bakso sapi Homemade. Proses membuatnya cepat banget lho, Pokoknya SANGAT MUDAH BUAT BAKSO SAPI KENYAL HOME MADE ini. Bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso ayam+daging homemade kenyal banget yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan BAKSO AYAM+DAGING HOMEMADE KENYAL BANGET memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan BAKSO AYAM+DAGING HOMEMADE KENYAL BANGET:
  1. Siapkan 500 gr dada ayam fillet
  2. Gunakan 500 gr daging sapi
  3. Gunakan 2 buah putih telor
  4. Gunakan 180 gr tepung tapioka(+-18sdm)
  5. Gunakan 32 gr garam(+-4 sdt garam)
  6. Siapkan 10 siung bawang putih goreng kemudian haluskan
  7. Siapkan 10 siung bawang merah goreng kemudian haluskan
  8. Ambil 1-2 sachet lada bubuk(8gr/sesuai selera)
  9. Sediakan 15 gr Baking Powder(+-2 sdt)
  10. Gunakan 160-180 gr es batu hancurkan hingga kecil

Setelah si ibu membuka bajunya, terlihatlah payudaranya yang masih kencang dan kenyal enak buat diremas itu. Masukkan adonan bakso dalam air yang sudah mendidih. Resep Pepes Oncom Pedas yang Sederhana dan Praktis, Enak Banget! Resep Kue Cucur Gula Merah, Manis dan Gurihnya.

Cara menyiapkan BAKSO AYAM+DAGING HOMEMADE KENYAL BANGET:
  1. Haluskan daging ayam+daging sapi dg food processor hingga setengah halus lalu masukkan es batu giling kembali hingga halus dan seperti pasta,kemudian masukkan putih telor haluskan hingga tercampur rata,kemudian masukkan semua bumbuan aduk kembali hingga rata.
  2. Panaskan air dipanci hingga mendidih kemudian matikan/kecilkan.bulat-bulatkan bakso dengan tangandan dibantu sendok.ukuran sesuai selera ya.kemudia masukkan kedalam panci yang berisi air panas.
  3. Lakukan hingga semua adonan habis,kemudian nyalakan/besarkan api kembali dan rebus bakso hingga mendidih dengan tanda bakso mengapung ke atas permukaan.
  4. Angkat bakso,jika TDK langsung digunakan (ingin disimpan) masukkan bakso yg baru diangkat kedalam air es utk mematikan proses pematangan.jika sudah dingin tiriskan bakso hingga air tuntas dan kering,kemudian masukkan kedalam plastik bersih/wadah tertutup lalu simpan difreezer.

Bakso enak dan kenyal makin sedap disajikan dengan kuah kaldu gurih. Dengan teknik sederhana, bakso siap jadi suguhan untuk orang-orang. Tahu bakso termasuk cemilan atau lauk yang praktis. Bisa disimpan di dalam lemari es dalam waktu lama. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan BAKSO AYAM+DAGING HOMEMADE KENYAL BANGET yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!