Sedang mencari ide resep nasi ayam hainan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Nasi ayam Hainan, walau berasal dari propinsi Hainan di China, namun kepopulerannya justru bisa ditemukan di hampir pelosok jalan dan sudut di Singapura, Malaysia dan Thailand.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi ayam hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi ayam hainan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Ayam Hainan memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Ayam Hainan:
- Gunakan 1 kg ayam potong 4 bagian
- Sediakan 1 kg Beras Long grain atau beras yang tidak terlalu pulen
- Gunakan Secukupnya daun wansui atau daun ketumbar
- Siapkan 1 ruas Jahe keprek
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan secukupnya Cabe rawit
- Gunakan secukupnya Kecap asin
- Siapkan secukupnya Kecap ikan
- Siapkan 2 batang serai ambil putihnya
- Siapkan 2 siung Bawang putih keprek
- Siapkan secukupnya Minyak wijen
- Siapkan 4 lembar Daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil Bahan perendam ayam :
- Sediakan 5 sdm Kecap asin
- Siapkan 4 sdm Kecap ikan
- Gunakan Minyak wijen 1/2 sdm atau jika suka boleh lebih
- Sediakan Sedikit jahe cincang
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Gunakan Bahan sambal pelengkap:
- Ambil Gunakan sisa kecap pedendam ayam
- Ambil Cabe rawit diiris tipis
- Sediakan Secukupnya daun wansui atau daun ketumbar dicincang kasar
Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut. Boleh katakan semuanya sedap, sedap, sedap jer. Jom kita layan gambar gambar dan. Lihat juga resep Nasi Hainam dan Ayam tim jahe enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Nasi Ayam Hainan:
- Rebus ayam, beri garam dan sesikit penyedap, jahe, batang serai, daun salam, lengkuas hingga matang dan empuk. Pastikan Jangan sampai air kaldunya habis.
- Setelah ayam matang, tiriskan dan rendam dengan saus perendam ayam, bolak balik dan diamkan sampai meresap.
- Masak nasi seperti biasa dengan menggunakan air kaldu sisa rebusan ayam.
- Tambahkan daun salam, serai, beri garam dam penyedap, test rasa jika sudah mantap gurihnya masukan magicom.
- Sajikan nasi, ayam yang sudah diiris iris dengan sambal pelengkap dann kuah kaldu yang ditaburi irisan daun bawang.
Resep 'nasi ayam hainan' paling teruji. Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap bertandang ke Singapura kalau belum nyobain Nasi Ayam Hainan. Nasi Ayam Hainan yang khas memiliki aroma bawang putih dan jahe yang kuat, disajikan dengan irisan Ayam Rebus tanpa tulang, dan pelengkap berupa Kecap Asin dengan irisan bawang putih serta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Ayam Hainan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
