Sedang mencari ide resep sambal goang/ pecelele/ ayam penyet yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goang/ pecelele/ ayam penyet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sambal goang/ pecelele/ ayam penyet. Kalau rasa unik yang melambangkan identiti nasi ayam penyet tidak dapat ditonjolkan atau kurang pada dua bahan ini, boleh dianggap gagal hidangan nasi ayam penyet tu. Dapat pula makan dengan ayam penyet garing.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goang/ pecelele/ ayam penyet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goang/ pecelele/ ayam penyet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goang/ pecelele/ ayam penyet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal goang/ pecelele/ ayam penyet menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal goang/ pecelele/ ayam penyet:
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 buah tomat besar
- Gunakan 2 buah cabe keriting merah
- Siapkan Sesuai selera cabe rawit hijau (boleh pakai yg merah)
- Sediakan Jeruk limo/ purut
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu dan gula merah
Rasa ketiga-tiga sambal ni memang lain. Sebab bahan tambahan yang digunakan berbeza. Resepi Sambal Ayam Penyet Paling Ringkas Dan Sedap. Ok sambal ayam penyet dh siap, nasi dah , sup dah.
Cara membuat Sambal goang/ pecelele/ ayam penyet:
- Siapkan semua bahan kecuali jeruk limo. Goreng
- Angkat. Tambahkan sedikit minyak bekas menggorengnya. Tambahkan garam, kaldu dan gula merah. Ulek, aku suka yg gak terlalu halus
- Tambah perasaan jeruk limo sedikit saja/ sesuai selera. Sambal ala pecelele siap dinikmati 😁
- Untuk temennya aku pakai kol goreng, tinggal goreng aja, digoreng sampe kecoklatan, enyaakkk. Bisa juga pakai tahu tempe goreng dan ayam goreng.
Masukkan air sedikit dan kacau campuran menjadi pekat. Panaskan minyak kemudian goreng ayam hingga garing. Sambal goang adalah sambal khas masyarakat sunda yang sering dibuat secara dadakan. Sambal goang yang segar ini biasanya dimakan bersama lalap atau sayuran mentah. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal goang/ pecelele/ ayam penyet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!