Sedang mencari ide resep ayam tahu balado with terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tahu balado with terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
IG ratu maisyah Terimakasih sudah menonton Jika ada saran mohon untuk tulis dikolom komentar yaa 😊. Lihat juga resep Balado Rempela Ati Ayam ala Aku enak lainnya. Awalnya iseng pengen masak ini, tp berhubung agak repot karna mes.selengkapnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tahu balado with terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam tahu balado with terasi enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam tahu balado with terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Ayam Tahu Balado with Terasi menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Tahu Balado with Terasi:
- Sediakan 1/2 Ekor Ayam
- Gunakan 1 Buah Tahu Cina (potong dadu)
- Gunakan Secukup nya Gula Merah Iris
- Gunakan 2 Bks Terasi Sachet (bisa terasi apa saja)
- Ambil 1 Bks Kaldu Ayam Bubuk
- Sediakan 1 1/2 Sdt Garam
- Ambil Minyak Sayur untuk menumis
- Gunakan Bumbu Ulek :
- Sediakan 6 Siung Bawang Merah
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 Buah Tomat
- Gunakan 9 Buah Cabai Rawit Merah
- Ambil 12 Buah Cabai Merah Keriting
Langsung aja simak yang satu ini! Untuk balado telur, anda bisa pakai jenis apapun sesuai selera, tapi yang paling sering diolah adalah telur ayam dan puyuh. Balado ayam tahu memiliki harga yang terjangkau sehingga mudah mendapatkan target konsumen. Balado ayam tahu ini sangat menyehatkan dan baik dikonsumsi siapa saja mulai dari Usaha balado ayam tahu bisa berjalan denga lancar sesuai yang diharapkan jika dijalankan ditempat yang strategis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tahu Balado with Terasi:
- Rebus Ayam Sampai Matang.. setelah ayam matang goreng sebentar (jangan goreng kering)
- Goreng Tahu Cina
- Rebus Bumbu Ulek sampai matang.. kemudian ulek kasar
- Tumis Bumbu ulek sebentar saja dengan minyak.. minyak nya agak dilebihin.. masuk kan terasi, gula merah.. kemudian masuk kan kaldu ayam bubuk, garam
- Terakhir masuk kan ayam & tahu kedalam bumbu yg sudah ditumis matang.. aduk2 dengan api kecil sampai tercampur rata
- Ayam Tahu Balado with Terasi siap disajikan
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Oleh karena itu, bumbu balado mengalami beberapa penyesuaian, seperti ditambahkan terasi atau gula. Terasi atau belacan adalah bumbu masak yang dibuat dari ikan dan/atau udang rebon yang difermentasikan, berbentuk seperti adonan atau pasta dan berwarna hitam-coklat, kadang ditambah dengan bahan pewarna sehingga menjadi kemerahan. Basic balado ingredients are shallots, chilies, tomato, salt, and lime. Some people might add terasi (dried shrimp paste), lemongrass, galangal and kaffir lime leaves.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam tahu balado with terasi yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!