Anda sedang mencari inspirasi resep bakso ayam kenyal tanpa baking powder yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam kenyal tanpa baking powder yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bakso SAPI blender kenyal tanpa baking powder anti gagal. Siapkan mangkuk kecil, masukkan sisa air es, kecap ikan, garam, gula, kaldu bubuk, baking powder, baking soda, merica, minyak goreng dan tepung. Resep Bakso Sapi Kenyal tanpa Boraks. ©Flickr/bfishadow.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam kenyal tanpa baking powder, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso ayam kenyal tanpa baking powder enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso ayam kenyal tanpa baking powder sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso Ayam Kenyal Tanpa Baking Powder memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso Ayam Kenyal Tanpa Baking Powder:
- Sediakan daging ayam giling
- Ambil sagu/tapioka (bisa pilih)
- Siapkan tepung terigu
- Siapkan telur
- Gunakan bawang merah goreng
- Ambil bawang putih goreng
- Ambil munjung garam
- Siapkan lada bubuk
- Gunakan Royco ayam
- Gunakan sasa
- Sediakan air
- Ambil Pelengkap daun seledri Irish
Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Varian bakso ayam selanjutnya adalah resep bakso ayam kenyal. Apakah Anda pernah menyantap bakso tapi terasa baksonya tidak kenyal? Sangat mudah bukan cara membuat bakso ayam?
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam Kenyal Tanpa Baking Powder:
- Siapkan semua bahan. Giling semua bahan kecuali Tepung dan sagu dalam Cooper.
- Campur jadi satu bahan yang sudah digiling dengan tepung dan sagu. Aduk rata
- Didihkan air, matikan kompor. Buat bulatan2 bakso dengan tangan kanan, sendok dengan tangan kiri (bisa cari di YouTube caranya). Setelah semua selesai, nyalakan apinya. Biarkan bakso sampai mengapung.
- Angkat tiriskan. Bila ingin dicocol sambal langsung, bisa didihkan lagi selama 5-10 menit. Sajikan dengan saos atau bisa dengan kuah baksonya (resep kuah menyusul)
Lalu bagaimana trik untuk membuat bakso ayam yang kenyal? Mau bikin bakso ikan di rumah? Kamu bisa membuatnya dari berbagai jenis ikan. Tambahkan tepung tapioka yang sudah dicampur dengan baking powder. Sehingga bakso kenyal ini disebut bakso aci.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam kenyal tanpa baking powder yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
