Lagi mencari ide resep nugget ayam - chicken nugget yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget ayam - chicken nugget yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam - chicken nugget, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nugget ayam - chicken nugget enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Hai semuanya.kali ini aku mau buat nugget ayam. Ini cocok banget utk stok lauk dikulkas ya. VIDEO Cara Membuat Nugget Ayam Chicken Nugget!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nugget ayam - chicken nugget yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nugget Ayam - Chicken Nugget memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nugget Ayam - Chicken Nugget:
- Gunakan 500 gram ayam fillet (saya pakai bagian paha)
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 50 gram wortel
- Gunakan 45 gram tapioka
- Siapkan 45 gram tepung terigu
- Gunakan 1 lembar daun bawang
- Siapkan 20 gram bawang putih - haluskan
- Ambil 50 gram bawang bombay - cincang halus
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Ambil Bahan Baluran :
- Siapkan 125 gram tepung terigu
- Ambil 175 ml susu cair (bisa diganti dengan air biasa atau campuran susu dan air biasa)
- Ambil 350 gram tepung panir
Apakah biasanya Anda mengonsumsi nugget kemasan? Standar Nasional lndodnesia (SNl) Naget ayam (Chicken nugget) merupakan standar baru. Standar ini disiapkan oleh tim dari BBIHP (Balai Besar lndustri Hasil Pertanian) serta Panitia Teknik Makanan dan Minuman, Departemen. Merk chicken nugget yang bisa terbilang cukup sering dalam memberikan promo ini mulai diminati masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah membuat Nugget Ayam - Chicken Nugget:
- Cuci bersih fillet ayam. Potong potong, Masukkan potongan fillet dengan telur, blender hingga halus
- Parut wortel, cincang halus bawang bombay, haluskan bawang putih, iris tipis daun bawang. Masukkan semua dalam 1 wadah besar, aduk bersama fillet dan telur yang sudah dihaluskkan. tambahkan bumbu. Aduk rata
- Siapkan loyang. Diresep ini saya memakai loyang ukuran 18. Olesi dengan menggunakan butter atau margarin. Tuang adonan kedalam loyang, ratakan. Kukus selama 30 menit dalam kukusan yang sudah panas/beruap. Angkat, Dinginkan. Keluarkan dari loyang. Potong sesuai selera. Disini saya potong menjadi 48 bagian
- Campur tepung dan susu/air menjadi adonan basah. Aduk rata hingga mencapai kekentalan yang diinginkan. Saya tidak terlalu kental, hanya sampai cairan bisa menempel pada potongan nuget. Sesuaikan jumlah cairan(susu/air). Celupkan potongan nugget pada adonan basah, gulingkan ke dalam tepung panir. Pastikan tangan kering saat membalur tepung panir pada permukaan nugget yang sudah dicelupkan pada adonan basah
- Lakukan hingga semua potongan terbalur dengan tepung panir. Bila ingin menyimpan dalam freezer, packing sesuaikan dengan kebutuhan saat menyajikan. Misal per kemasan isi 10 nugget, agar saat ingin menggoreng, tidak harus mengeluarkan semua stock. Goreng nugget dengan minyak panas dengan api sedang hingga golden brown. Angkat. Tiriskan
- Sajikan. Untuk resep Chicken nugget versi lain bisa di lihat di lampiran - (lihat resep)
Biasanya masyarakat hanya mengonsumsi nugget ayam saja. Chicken melt cheese nugget. foto: Instagram/@wilyman_kitchen. Apakah Anda mencari gambar Nugget Ayam png? Pilih dari sumber gambar HD Nugget Ayam png dan unduh dalam bentuk PNG. Kalau biasanya kita menikmati chicken nugget tinggal beli, nggak ada salahnya buat mencoba sesuatu yang baru.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nugget Ayam - Chicken Nugget yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
