Lagi mencari ide resep ayam rebus (teman nasi hainan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rebus (teman nasi hainan) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu. Lihat juga resep Ayam rebus hainan simple enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rebus (teman nasi hainan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rebus (teman nasi hainan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rebus (teman nasi hainan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Rebus (teman nasi hainan) menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Rebus (teman nasi hainan):
- Gunakan 1 ekor ayam kampung, potong 12
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 5 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 5 cm jahe diiris batang korek
- Siapkan 2 L air
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm kecap asin (di resep 3 sdm, bagi saya terlalu asin)
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Gunakan secukupnya Garam & lada bubuk
Resep Ayam Hainan enak dan mudah untuk dibuat. Tumis jahe hingga harum, masukkan Namun anda bisa saja menyajikannya dengan nasi putih biasa. Nasi ayam Hainan merupakan tradisi dan seni memasak Hainan yang diterapkan oleh populasi orang Tionghoa perantauan dikawasan Nanyang. Ayam Hainan sendiri menggabungkan unsur masakan Hainan dan Kanton yang memiliki citarasa negara di Asia Tenggara, Singapura dan Malaysia.
Langkah-langkah membuat Ayam Rebus (teman nasi hainan):
- Rebus air, jahe yg digeprek, garam, lada bubuk dalam panci. Masukkan ayam, masak hingga empuk.
- Keluarkan ayam, celupkan ayam ke dalam air es selama 5 menit. Kemudian masukkan kembali ke dalam panci rebusan.
- Tumis bawang putih cincang & jahe dengan 1 sdm minyak sayur dicampur minyak wijen hingga harum.
- Tambahkan kecap asin dan saus tiram. Aduk rata.
- Potong2 ayam. Susun dalam piring saji. Siram ayam dengan tumisan bawang putih & jahe. Sajikan bersama nasi hainan.
Resep Membuat Ayam Rebus Praktis, Nikmat dan Sederhana Ayam rebus garam dengan citarasa asin dan gurih yang mudah. Resep lengkap bagaimana cara membuat Nasi Ayam Hainan yg tersohor dapat dilihat di bawah. Super mudah dibuat. ^_^ Ayam Hainan biasanya hadir dalam dua versi, versi putih (rebus) dan versi panggang yang berwarna kecoklatan. Membuat nasi hainan semudah menjentikkan jari karena bisa pakai rice cooker yang super praktis. Sedangkan ayam bagi Nasi Ayam Hainan hanya direbus dan dilumur dengan minyak bijan sahaja. rebus hingga menggelegak dan kemudiannya api diperlahankan. setelah masak rendam ayam dalam air ais. potong ayam sebelum dilumur sos ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rebus (teman nasi hainan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!