Anda sedang mencari inspirasi resep ayam penyet sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam penyet sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Masakan sederhana, jika di hias bisa jadi wowww. Di mall, resto atau cafe² yang menyediakan ayam penyet. Selain ayam, sambal penyet diatas juga bisa disajikan bersama bebek goreng atau ikan goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam penyet sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam penyet sederhana memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam penyet sederhana:
- Siapkan 1 ekor ayam ras/kampung
- Siapkan Timun secukupnnya
- Ambil 1 bh Terong
- Ambil Daun kemangi secukupnnya
- Gunakan 1 lembar daun Salam
- Sediakan 1 tangkain sereh (geprek)
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Gunakan Air secukupnnya untuk ungkep
- Ambil Bumbu ungkep ayam :
- Ambil Haluskan-
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil Sambal :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 bh cabe merah besar
- Ambil 5 bh rawit
- Siapkan 1 bh tomat
- Siapkan Terasi secukupnnya
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula aren
- Sediakan Penyedap rasa sedikit (boleh skip)
Ayam goreng yang sebelumnya diungkep bersama bumbu rempah merupakan sajian kuliner asli khas Indonesia yang sangat populer setelah dipenyetkan pada sambal dengan beragam aneka. Anda juga bisa menentukan apakah Anda akan membuat ayam penyet goreng atau ayam penyet bakar. Supaya lebih praktis dan bisa dibuat di rumah sewaktu-waktu, jenis ayam penyet goreng adalah menu yang bisa Anda coba. Jadi, tidak usah bertele-tele, mari simak bagaimana cara membuat ayam penyet spesial ini.
Langkah-langkah membuat Ayam penyet sederhana:
- Siap panci yg berisi air..masukan bumbu ungkep ayam yg sudah di haluskan..
- Masukan ayam,daun salam dan sereh..ungkep ayam sampai matang dan angkat
- Untuk sambel semua di goreng,.terkecuali terasi..goreng sampai layu
- Setelah ayam yang di ungkap matang..lagsung angkat dan di goreng sampai matang
- Setelah untuk sambal matang angkat dan ulek sesuai selera bisa halus ato kasar kasih garam,gula aren dan penyedap
- Siapkan cobek ato piring,, penyet ayam,dan kasih sambal di atas ayam dan lalapan.. siap di sajikan
Lihat juga resep Ayam ungkep (untuk ayam penyet) enak lainnya. Beri air, rebus menggunakan api sedang, masak sampai ayam setengah matang. Tambahkan air asam jawa, masak terus sampai cairannya mengering dan ayam matang, angkat. Anda akan dapat ayam penyet yang rangup dan juicy. Jangan lupa goreng tempe , sediakan ulam dan penyetkan ayam ya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam penyet sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
