Sedang mencari inspirasi resep bakso ayam kenyal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam kenyal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Varian bakso ayam selanjutnya adalah resep bakso ayam kenyal. Apakah Anda pernah menyantap bakso tapi terasa baksonya tidak kenyal? Anda bisa menambahkan baking powder dalam adonan supaya bakso lebih kenyal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam kenyal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso ayam kenyal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso ayam kenyal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Ayam kenyal menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Ayam kenyal:
- Siapkan 500 gr dada ayam tanpa kulit dan lemak
- Ambil 1 butir telur ayam
- Ambil 8 sdm tepung tapioka
- Ambil 3 sdm bawang merah goreng
- Ambil 1-2 sdm bawang putih bubuk/ 2 siung bawang putih goreng
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 1 bungkus kecil royko rasa ayam (boleh skip) / kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Ambil 4-6 cubes es batu
Resep bakso ayam yang selanjutnya adalah bagaimana cara membuat bakso ayam kenyal. Sering membeli bakso tapi tidak kenyal saat dimakan? Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal Enak. Resep bakso ayam yang mudah dan simpel.
Langkah-langkah membuat Bakso Ayam kenyal:
- Masukan semua bahan kedalam food processor kecuali tepung tapioka dan es batu sampai tercampur rata dan kalis.
- Setelah kalis masukan es batu satu persatu sampai hancur.
- Kemudian masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai semua tercampur dengan rata. Diamkan beberapa saat.
- Didihkan air terlebih dahulu, setelah mendidih matikan api lalu cetak adonan bakso menggunakan tangan dan bantuan sendok kedalam air tersebut hingga adonan habis.
- Kemudian rebus kembali sampai bakso mengapung. Bakso ayam siap dihidangkan dengan kuah bakso atau kreasi masakan lainnya.
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Resep dan Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal. Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Nah, kamu kan sudah menyimak semua tips resep membuat bakso sapi yang kenyal dan lezat di. Sehingga bakso kenyal ini disebut bakso aci.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Ayam kenyal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
