Lagi mencari inspirasi resep ayam lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam lada hitam enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering Karena cara pembuatannya tidaklah sulit, ayam lada hitam bisa dijadikan kreasi olahan ayam yang. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam lada hitam yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Ayam lada hitam memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam lada hitam:
- Sediakan 700 gram daging ayam,iris tipis
- Sediakan 1/2 buah paprika hijau, potong kotak (aku ganti cabe hijau gede)
- Ambil 1/2 buah paprika merah, potong kotak(aku paprika kuning)
- Ambil 3 sdm kecap inggris (aku skip)
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt lada hitam
- Siapkan 1 buah bawang bombay, potong kotak
- Sediakan 5 siung bawang putih, cincang kasar
- Siapkan secukupnya Gula, garam & kaldu bubuk
- Gunakan 300 ml air
- Gunakan 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
- Siapkan 2 sdm margarin untuk menumis
Pastikan saus lada hitam enaknya maksimal dengan racikan bumbu yang pas. Coba masak Ayam Geprek Lada Hitam ini, yuk! Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih bisa menikmatinya. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak.
Cara membuat Ayam lada hitam:
- Panaskan margarin, tumis bawang putih & setengah bawang bombay sampai harum masukan daging ayam, tumis sampai berubah warna
- Tambahkan kecap manis,kecap inggris& kecap asin, aduk sebentar. Masukan gula,garam & kaldu bubuk, tambahkan air, biarkan bumbu meresap,daging matang & air menyusut.
- Kemudian masukan cabe, sisa bawang bombay, aduk sebentar, tes rasa…
- Terakhir masukan larutan maizena,aduk sampai mengental, angkat
- Selamat mencoba
Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep mudahnya. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus lada hitam pun terasa lebih enak dan memasak ayam bakar ala restoran jadi lebih gampang! Resep Ayam Lada Hitam - Anti Gagal karena menu ini sangat mudah dan pasti nya enak, sehat & hegienis Ini dia resep ayam lada hitam anti gagal, resep tumis ayam lada hitam spesial super enak. Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan berwarna hitam saat dijemur dan sudah mengering. Bumbu Tabur Ayam Lada Hitam ini memiliki rasa asin gurih ayam dan ada sedikit manis ditambah Bumbu Tabur Ayam Lada Hitam ini cocok digunakan sebagai taburan rasa aneka keripik, (seperti.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam lada hitam yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
