Lagi mencari inspirasi resep nasi ayam hainan sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam hainan sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainan sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi ayam hainan sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep 'nasi ayam hainan' paling teruji. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Resep Nasi Ayam Hainan - Jika sebelumnya saya sudah berbagi mengenai Resep Ayam Hainan yang sering disebut ayam rebus Pek Cam Ke.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi ayam hainan sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi ayam hainan sederhana menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi ayam hainan sederhana:
- Sediakan 2 paha ayam
- Sediakan 2 cup beras
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 1 ruas jahe cincang halus
- Ambil 1 sdm margarin
- Sediakan 150 cc air buat masak ayam /1 cup
- Ambil 2 cup air untuk masak nasi
- Gunakan 1 sdm Minyak wijen
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan Bahan saus :
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 2 buah cabe rawit potong halus
Kelazatan sebenar Nasi Ayam Hainan ini terletak pada cara dan proses penyediaan stok ayam, iaitu air rebusan ayam segar. Ayam hainan biasanya disajikan sepaket dengan nasi hainan. So, cuba rasa resepi nasi ayam hainan mudah yang ni tapi bagi saya cukup ummph. Saya juga ada mencuba Resepi Nasi Lemak Ayam Kemudian, masak di atas api sederhana sebentar.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi ayam hainan sederhana:
- Cuci bersih ayam dan saya belah pinggirnya, sesuai selera saja gadi belah jg ga apa2. Cincang jahe dan Bawang putih sisihkan.
- Siapkan wajan beri 1 sdm margarin masukn jahe dan bawang putih cincang tumis hingga harum masukn paha ayam. Masak dng api kecil saja sambil di adok2 biar tidak gosong.
- Setelah bumbu tercampur masukkn air 1 cup/ 150cc. Tutup wajan dan biarkan aya matang masak selama 10 menit. Sambil sesekali di adok2. Setelah 10 menit matikan api dan biarkan dingin.
- Cuci bersih berasnya. Dan tiriskan sampai ga ada airnya. Taruh beras di panci tuang paha ayam dan bumbu tadi. Beri air seperti masak nasih. Saya kasih 2 cup air. Masukkn jga,garam,lada bubuk dan minyak wijen aduk2 biar tercampur.kemudian di masak menggunakan rice cooker /panci lisrik sampai matang.
- Buat sausnya: masukkn bahan saus jadi satu aduk2.
- Siap di hidangkan nasi hainan nya simpel. Selamat mencoba 😘
Tambahkan garam dan gula untuk menyedapkan sos cili kita. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan? Sebenarnya ada bahan rahsia telah digunakan oleh tukang masak bangsa Cina untuk menghasilkan nasi ayam hainan yang sangat sempurna. Ayam bagi Nasi Ayam Hainan tak sama dengan ayam bagi Nasi Ayam biasa yang ayamnya dibakar atau digoreng terlebih dahulu. Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi ayam hainan sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
