Ayam bumbu balado
Ayam bumbu balado

Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu balado yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu balado yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Ayam bumbu balado menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bumbu balado:
  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung
  2. Ambil 7 butir bawang merah
  3. Gunakan 4 butir bawang putih
  4. Ambil 7 butir cabai rawit
  5. Ambil 3 butir cabai kriting merah
  6. Sediakan 5 buah tomat
  7. Gunakan 1 ruas kunyit
  8. Ambil jahe sedikit sj
  9. Ambil 6 butir kemiri
  10. Gunakan 2 lembar daun salam
  11. Gunakan 1 sdm garam
  12. Siapkan 1/2 sdm gula pasir
  13. Siapkan 1/2 bungkus penyedap rasa
  14. Sediakan air santan

Bisa bikin ayam balado seenak sajian di rumah makan. Dijamin, bumbu rahasia ini bikin rasa sambalnya jadi enak banget. Bikin jadi ayam balado ala warteg. Masakan dengan bumbu balado memang menggunggah nafsu makan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu balado:
  1. Uleg semua bumbu lalu tumis hingga harum
  2. Ayam yang sudah bersih rebus dengan air santan yg bening sampai benar" empuk lalu masukkan bumbu halus dan daun salam
  3. Kemudian jika ayam sudah empuk masukkan air santan yang kental tunggu hingga mendidih dan air menyusut
  4. Angkat dan siap sajikan

Panaskan satu sendok sayur makan minyak goreng, tumis semua bumbu-bumbu dan tomat. Bumbu bumbu yang digunakan untuk membuat masakan telur balado pedas sangat sederhana yakni bawang putih, bawang merah, tomat, jahe, dan tentunya cabe merah. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Ungkep ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu balado yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!