Lagi mencari ide resep nasi ayam hainan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam hainan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Nasi ayam Hainan, walau berasal dari propinsi Hainan di China, namun kepopulerannya justru bisa ditemukan di hampir pelosok jalan dan sudut di Singapura, Malaysia dan Thailand.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi ayam hainan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi ayam hainan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainan memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Ayam Hainan:
- Gunakan 💕 Bahan nasi
- Sediakan 2 ruas jahe, parut atau cincang
- Sediakan 2 siung bawang putih, parut atau cincang
- Siapkan 1 batang serai, memarkan dan simpul
- Ambil 1 helai daun pandan
- Gunakan 2 cup beras
- Gunakan Secukupnya air/kaldu ayam (seperti masak nasi biasa)
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 💕 bahan ayam dan kuah
- Gunakan 2 potong dada ayam fillet, kucuri dgn jeruk nipis sblmnya
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris
- Gunakan 2 ruas jahe, memarkan
- Gunakan 1/4 bawang bombay, iris jd 3
- Gunakan 2 sdm kecap ikan (sy gnti kecap asin), optional
- Ambil secukupnya Air / kaldu ayam
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
- Ambil 💕 bahan saus
- Siapkan 1 siung bawang putih cincang
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Ambil 4 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 💕 lainnya
- Ambil Bokchoi, timun, tomat sebagai pelengkap
- Sediakan Saus sambal/ tomat sebagai pelengkap
Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut. Boleh katakan semuanya sedap, sedap, sedap jer. Jom kita layan gambar gambar dan. Lihat juga resep Nasi Hainam dan Ayam tim jahe enak lainnya.
Cara menyiapkan Nasi Ayam Hainan:
- NASI : tumis dan bawang putih dgn sdkit minyak, masukkan serai, masak sebentar, lalu masukkan beras, dan sedikit air. Aduk rata, pindahkan ke rice cooker.
- AYAM DAN KUAH : didihkan air, rebus semua bahan sampai matang
- Aduk rata semua bahan dan saus.
- Saring air kuah ke mangkuk, tata ayam, nasi, dan pelengkap. Nasi hainan siap dinikmati 😘😘
Resep 'nasi ayam hainan' paling teruji. Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap bertandang ke Singapura kalau belum nyobain Nasi Ayam Hainan. Nasi Ayam Hainan yang khas memiliki aroma bawang putih dan jahe yang kuat, disajikan dengan irisan Ayam Rebus tanpa tulang, dan pelengkap berupa Kecap Asin dengan irisan bawang putih serta.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi ayam hainan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!