Sedang mencari ide resep nasi ayam hainam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi ayam hainam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Rasa Nasi Hainam mereka sudah terkenal kelezatannya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi ayam hainam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi ayam Hainam menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi ayam Hainam:
- Gunakan 1 liter beras
- Siapkan 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera)
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm garam
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sachet penyedap royco
- Gunakan 1 liter air
Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. Cara membuat Nasi Ayam Hainan ala Dapur Dina. Cara membuat Bubur Candil atau Kolak Biji Salak bisa. Ayam bagi Nasi Ayam Hainan tak sama dengan ayam bagi Nasi Ayam biasa yang ayamnya dibakar atau digoreng terlebih dahulu.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi ayam Hainam:
- Cuci bersih beras & ayamnya terlebih dahulu, sisihkan
- Masak air hingga mendidih, lalu rebus ayam tambahkan garam & jahe
- Setelah ayam matang, angkat sisihkan & air rebusan ayam gunakan untuk memasak nasi, air sesuaikan takaran memasak nasi.
- Tumis bawang putih hingga kering coklat masukan ayam, kecap asin, saos tiram, minyak wijen beri sedikit air, koreksi rasanya lalu angkat
- Tambahkan juga saos tiram, kecap asin, minyak wijen & penyedap nya aduk rata lalu masak nasinya
- Setelah nasi matang aduk2 agar rata dan tata nasi bersama ayamnya
Lihat juga resep Nasi hainam ayam enak lainnya. Olahan lain dari ayam yang ada dikulkas dan edisi low budget. Nasi hainam merupakan kuliner nasi khas oriental. Jadi tidak heran jika nasi hainam sangat mudah dijumpai di malaysia minyak goreng secukupnya. Langkah Memasak Nasi Hainam Ayam Kecap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi ayam Hainam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!