Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir balado kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir balado kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir balado kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir balado kemangi enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Assalamualaikum teman teman semuanya,,di dalam vidio Kali ini saya membuat resep ayam suwir balado kemangi. Ayam suwir balado kemangi ini sangatlah enak. Cara Membuat Ayam Suwir Kemangi: Rebus ayam hingga matang, lalu tiriskan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir balado kemangi yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Ayam Suwir Balado Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Suwir Balado Kemangi:
- Sediakan 350 gr ayam
- Gunakan 1 ikat kecil kemangi, petiki daunnya
- Ambil 1 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 2 cm jahe, memarkan
- Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Ambil 1 batang sereh, memarkan
- Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah
- Siapkan 6 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 cm kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
Ayam suwir yang dimasak dengan dibalut bumbu rempah-rempah ini memang memiliki rasa lezat dan nikmat. Semakin lezat ketika ditambahkan dengan kemangi. Ayam suwir pedas kemangi nikmat disantap dengan sepiring nasi hangat! Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Balado Kemangi:
- Suwir-suwir ayam sisa olahan, atau ayam yg sudah di rebus. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas dan sereh hingga harum dan matang.
- Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Masukkan suwiran ayam. Aduk hingga rata dan meresap.
- Terakhir masukkan daun kemangi. Masak hingga kemangi layu. Aduk rata. Angkat dan sajikan.
Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. AYAM SUWIR PEDAS KEMANGI Dengan aroma khas dari kemangi akan menambah citarasa dari menu yang satu ini. Haiii semua, Resep rahasia ibu mau berbagi resep Nasi Bakar Ayam Suir Kemangi yang nikmatttt banget Bahan-bahannya. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir balado kemangi yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
