Lagi mencari inspirasi resep nasi ayam hainan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam hainan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Nasi ayam Hainan, walau berasal dari propinsi Hainan di China, namun kepopulerannya justru bisa ditemukan di hampir pelosok jalan dan sudut di Singapura, Malaysia dan Thailand.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi ayam hainan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi ayam hainan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Ayam Hainan menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Ayam Hainan:
- Siapkan 1 kg ayam+ 1 buah jeruk nipis+ 1sdm garam
- Gunakan 1 bawang Bombay iris besar
- Gunakan 3 lmbr daun pandan
- Gunakan 4 siung bawang putih memarkan
- Ambil 2 batang daun bawang potong besar
- Sediakan 3 cm jahe geprek
- Ambil 1 btng sereh memarkan
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan 2 ltr Air +-
- Gunakan Bahan memasak nasi:
- Ambil 3 cup beras
- Siapkan 1 sdm margarin
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 2 cm jahe parut
- Sediakan 1 1/2 sdm minyak wijen
- Siapkan 550 ml air bekas rebusan ayam
- Gunakan 2 lmbr daun pandan
Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut. Boleh katakan semuanya sedap, sedap, sedap jer. Jom kita layan gambar gambar dan. Lihat juga resep Nasi Hainam dan Ayam tim jahe enak lainnya.
Cara menyiapkan Nasi Ayam Hainan:
- Siapkan ayam gosok kulit ayam dengan garam hingga kulit terlihat licin, beri perasan jeruk lalu diamkan 10mnt kemudian cuci bersih
- Masukkan semua bahan untuk merebus ayam rebus bersama ayam hingga matang. Jangan lupa cicipi kuah kaldu. Kalau kurang asin bisa tambahkan garam karena kuah kaldu ini nanti kita gunakan untuk memasak nasi.
- Matikan api kemudian diamkan sekitar 20mnt lalu tiriskan.
- Cuci beras kemudian tumis bawang putih dan parutan jahe dengan margarin. Masak hingga harum
- Masukkan bumbu tumisan kedalam beras. Tambahkan kaldu bekas rebusan ayam, takaran airnya sama seperti masak nasi biasa, kemudian masukkan minyak wijen dan daun pandan. Masak dengan rice cooker hingga matang.
- Potong ayam lalu olesi dengan minyak wijen untuk menambah rasa. Sajikan di atas nasi Hainan dan taburi dengan bawang goreng. 😊
Resep 'nasi ayam hainan' paling teruji. Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap bertandang ke Singapura kalau belum nyobain Nasi Ayam Hainan. Nasi Ayam Hainan yang khas memiliki aroma bawang putih dan jahe yang kuat, disajikan dengan irisan Ayam Rebus tanpa tulang, dan pelengkap berupa Kecap Asin dengan irisan bawang putih serta.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Ayam Hainan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
