Anda sedang mencari ide resep bakso ayam kenyal simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam kenyal simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam kenyal simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso ayam kenyal simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
-Kalo bakso ayam, ayam aja -Kalo bakso sapi, biasanya di campur pake ayam. -Kalo mau tekstur baksonya lembut, Harus dilamain waktu mixernya. Cara buatnya gampang banget untuk kalian yang belum pernah bikin bakso sebelum nya. Lihat juga resep Bakso ayam homemade pakai blender. kenyal, padat dan kreeees enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso ayam kenyal simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso ayam kenyal simple memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso ayam kenyal simple:
- Ambil ayam (dada)
- Ambil tepung tapioka (bisa ganti kanji biasa)
- Gunakan tepung terigu
- Siapkan Lada bubuk
- Sediakan bawang putih
- Siapkan Garam (secukupnya)
- Sediakan Micin (secukupnya)
- Siapkan Bahan kuah :
- Siapkan Sisa tulang ayam jangan d buang (untuk kuah)
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan Daun bawang & seledri secukupnya (sesuai selera)
- Siapkan Bawang goreng
Hasilnya adalah bakso yang kenyal dan ada sensasi kres kres-nya. Seperti pada saat makan tulang rawan ayam. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Resep Bakso Sapi.kenyal enak tanpa baking powder.
Cara menyiapkan Bakso ayam kenyal simple:
- Cuci ayam, Iris sedang daging ayam, jangan terlalu kecil / besar. Lalu masukkan ke dalam frezer hingga beku (dingin aja jg bisa)
- Blender daging juga bawang putih dan lada bubuk dalam keadaan membeku hingga kalis
- Ambil wadah untuk membuat adonan 😁
- Campurkan adonan daging dengan tepung tapioka & tepung terigu. Beri garam & micin hingga rasanya pas
- Adonan tidak boleh terlalu lembek / padat (sedang)
- Rebus air secukupnya (untuk bagian kuah) masukkan sisa tulang ayam yg ada, masukkan daun bawang & seledri, beri garam & micin jg penyedap rasa (jika ada). Jika sudah mendidih kecilkan api (api d posisi sangat kecil)
- Jika sudah campur semua. Buat adonan menggunakan sendok. Bentuk bulat", masukkan k dalam kuah yg sudah mendidih tadi (sy jadikan satu rebusan langsung dengan kuah)
- Kalau adonan sudah habis, rebus bakso sampai mengapung dengan api besar. Rebus sampai 5 menit setelah mengapung, agar bakso matang merata sampai bagian dalam
- Jika sudah matang, beri bawang goreng untuk menambah selera 😁
Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Cara Membuat Bakso Ayam Enak dan Kenyal. Mulai dari bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Bakso boraks mempunyai tekstur yang lebih kenyal. Bahkan jika Sahabat Dream melemparkannya bakso tersebut bisa memantul dan tidak menempel.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam kenyal simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
