Sedang mencari inspirasi resep nasi ayam hainan ala eyang uti yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainan ala eyang uti yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainan ala eyang uti, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi ayam hainan ala eyang uti enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Saya suka banget nasi ayam hainan. Dulu banget, pikir saya, bikinnya repot mesti pake bumbu ini itu. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi ayam hainan ala eyang uti yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Ayam Hainan ala Eyang Uti memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Ayam Hainan ala Eyang Uti:
- Ambil Ayam:
- Ambil 250 gr dada ayam utuh/potong kecil
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil Nasi:
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 2 cup beras, cuci bersih
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan secukupnya Minyak sayur
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Air sesuai takaran untuk memasak nasi
- Sediakan Untuk kuah:
- Gunakan 2 siung bawang putih, geprek
- Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan secukupnya Garam dan merica
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur
- Ambil secukupnya Air
Ayam Hainan ala Chinese Food dengan tekstur ayam yang lembut dibalut bumbu khas Hainan, baca resepnya disini. Nasi ayam Hainan merupakan tradisi dan seni memasak Hainan yang diterapkan oleh populasi orang Tionghoa perantauan dikawasan Nanyang. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Ayam Hainan ala Eyang Uti:
- Cuci beras sampai bersih, tiriskan
- Panaskan minyak sayur, tambahkan minyak wijen. Tumis bawang putih, daun bawang, dan jahe. Masukkan beras yang telah dicuci, aduk rata hingga harum
- Matikan api. Pindahkan beras yang sudah ditumis tadi ke rice cooker. Tambahkan air sesuai takarannya, masak seperti biasa
- Panaskan kukusan. Lumuri ayam dengan garam, taruh dalam wadah tahan panas. Setelah kukusan panas, masukkan ayam dan masak hingga matang.
- Setelah ayam matang, pindahkan ayam ke wadah lain. Masak kaldu hasil kukusan ayam dengan menambahkan air secukupnya, bawang putih, daun bawang, garam, merica, kaldu jamur, dan masak hingga mendidih
- Cek nasi, jika sudah matang, aduk sebentar supaya rata
- Sajikan nasi, potongan ayam, dan kuahnya bersama. Taburi daun bawang jika suka. Enak disantap hangat dengan tumis toge dan sambal. Selamat mencoba!
Yuk langsung aja simak video selengkapnya. Nasi hainan khas Singapura sangat mudah dibuat. Seperti nasi putih, kamu hanya perlu menyiapkan rice cooker. Bedanya, nasi hainan memerlukan kaldu ayam yang membuatnya terasa gurih dan sedap. Inilah resep nasi hainan ala Yummy yang bisa kamu coba di rumah!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Ayam Hainan ala Eyang Uti yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
