Anda sedang mencari inspirasi resep balado kentang ati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang ati ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang ati ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado kentang ati ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Tumis bumbu dan daun salam hingga harum (tidak langu). Masukkan gorengan kentang dan ati ampela. Beri sedikit air biar tidak gosong.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado kentang ati ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Kentang Ati Ayam memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado Kentang Ati Ayam:
- Siapkan 1/2 kg Kentang
- Sediakan 6 bh ati ayam
- Sediakan 1 pcs santan kara (65ml)
- Gunakan Secukupnya gula pasir, garam, totole
- Sediakan 2 bh daun jeruk
- Siapkan 2 bh daun salam
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 bh bamer
- Gunakan 4 bh baput
- Sediakan 7 cabe kriting (optional)
- Ambil 5 cabe rawit (optional)
- Siapkan Secukupnya minyak
Ati ayam yang diolah dengan cara yang tepat dengan aneka bumbu maka akan menghasilkan hidangan ati yang nikmat. Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya.
Cara menyiapkan Balado Kentang Ati Ayam:
- Potong dadu kentang lalu goreng, kalau ati di rebus dgn garam dan jahe stlh matang potong" sesuai selera lalu goreng agar tdk cpt basi
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam.. masak hingga harum
- Stlah itu masukan santan kara, aduk" lalu masukan kentang dan ati yg sudah di goreng..
- Beri garam, gula pasir, dan totole kaldu jamur
- Masak hingga bumbu menyusut dan meresap semua, cicipi.. angkat dan hidangkan
Video kali ini aku membuat Balado kentang ati ampela/ sambel goreng kentang yg khas banget untuk menu Hari Raya atau. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Cara Memasak Kentang Balado Ati Ampela Pete: Pertama, siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, lalu panaskan minyak. Kentang memiliki serat yang tinggi sehingga sistem pencernaan dalam tubuh tetap terjaga kesehatannya. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Balado
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Kentang Ati Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
