Bunda sedang mencari ide resep ayam tepung balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nah yuk menu hari ini ada Ayam Tepung Balado Terong nihh, yang bisa sahabat bikin saat #DiRumahAja. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan Bumbu balado sendiri memilki varian lain untuk dimasak selain terong, ada juga ayam, ikan, dan telur. Penasaran tepung apa yang paling cocok untuk menggoreng ayam agar renyah?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam tepung balado yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam tepung balado yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Ayam Tepung Balado menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Tepung Balado:
- Ambil Bahan Ayam Tepung
- Siapkan 250 gr Ayam Fillet (Potong Dadu)
- Siapkan 5 sdm Terigu (Tambahkan 2 sdt Royco Ayam / Garam sesuai selera)
- Gunakan Minyak Goreng Secukupnya (untuk menggoreng Ayam Tepung)
- Sediakan Bahan Bumbu Halus
- Ambil 8 siung Bawang Merah
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 10 pcs Cabai Merah
- Sediakan 20 pcs Cabai Rawit Jawa Orange
- Ambil 6 sdm Minyak Goreng (campur pada saat blender)
- Gunakan Bahan Tambahan Menumis
- Sediakan 2 cm Jahe (geprek)
- Gunakan 2 cm Lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 btg Serai (geprek)
- Sediakan 3 lbr daun Jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 sdt Gula Pasir
- Siapkan 2 sdt Royco Ayam
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Kecap Manis
- Gunakan 250 ml air mineral
Campur tepung beras & tepung tapioka di dalam sebuah wadah. Haluskanlah bumbu & ungkep ayamnya dengan tambahan air secukupnya. Ayam Balado Enak, Ternyata Bumbu Rahasia Ini yang Bikin Sambalnya. Nah, bagi Anda penyuka rasa manis, nampaknya ayam balado di warteg ini lebih cocok pasti di lidah. balado ayam goreng tepung.
Cara membuat Ayam Tepung Balado:
- Haluskan/ Blender semua bahan bumbu halus (8 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 10 pcs cabai merah, 20 pcs Cabai rawit dan minyak kurang lebih 6 sdm)
- Selanjutnya bunda buat ayam tepung dulu. Tuang Tepung Terigu ke Wadah ayam, aduk merata sampai tepung menutupi semua potongan ayam, lalu goreng hingga matang. Sisihkan.
- Panaskan wajan, tumis bumbu yang sudah di haluskan (tanpa tambahkan minyak lagi ya bun, karena sudah dicampur dengan bumbu halus saat di blender tadi). Masukan bahan tumisan lain seperti jahe (geprek), lengkuas (geprek), serai (geprek), daun salam, daun jeruk, dan air. Tumis sampai harum, lalu masukan royco, garam, gula dan kecap manis. Tumis terus hingga matang.
- Tuang ayam tepung yang sudah di goreng, Aduk hingga merata. Siap disajikan.
Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Tips Mengirim Ayam Bangkok Ayam Petarung Thailand. Thailand SUPER Ayam BK Panus Ayam BK Pukul Taji Ayam Bangkok Vietnam Ayam Bangkok Aseel Ayam Birkok. Mengenali Katuranggan Ayam Unggulan Terhebat - Bercerita tentang sabung ayam tentu sudah ada sejak jzaman nenek moyang dan kini s. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima pilihan rasa yang siap membuat kamu Satu set menu juga dilengkapi dengan Ampela Balado, potongan udang dan kentang yang bisa bikin kita.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Tepung Balado yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!