Lagi mencari ide resep nasi hainam ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi hainam ayam kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tumis jahe parut dan bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan sampai berwarna kekuningan dengan minyak secukupnya. Rasa Nasi Hainam mereka sudah terkenal kelezatannya. Lihat juga resep Nasi hainam ayam enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi hainam ayam kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi hainam ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi hainam ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Hainam Ayam Kampung memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Hainam Ayam Kampung:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang
- Sediakan 4 ruas jahe
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 lembar daun bawang
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan Garam
- Siapkan Lada
- Sediakan Kaldu jamur
- Sediakan Kecap ikan
- Gunakan Minyak wijen
- Siapkan 3 cup beras
- Ambil 1 sendok margarin
- Ambil 2 ruas jahe potong korek api
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 1 sendok minyak wijen
Nasi Hainam atau Nasi Hainan merupakan kuliner khas yang berasal dari masyarakat Tionghoa. Namun kuliner ini banyak dikaitkan dengan kuliner dari. Resep Nasi Hainam adalah resep masakan nasi Chinese Food yang sebenarnya mudah untuk dibuat. Karena selain rasanya yang enak dan lezat, cara membuatnya pun cukup mudah, serta bumbu-bumbu yang dipakai juga tidaklah banyak, dan umum digunakan pada masakan sehari-hari.
Cara membuat Nasi Hainam Ayam Kampung:
- Cuci bersih ayam dengan sedikit garam dan jeruk nipis untuk menghilangkan amis. Didihkan air kemudian masukkan ayam, jahe yg digeprek, bawang putih yg digeprek, bawang bombay, daun bawang. Masak hingga empuk kira2 30 menit. Masukkan bumbu2. Garam, lada, kaldu, kecap ikan dan minyak wijen kira2 1 sendok makan
- Untuk beras: cuci bersih kemudian tiriskan. Panaskan margarin, tumis jahe dan bawang cincang. Masukkan sesendok minyak wijen. Masukkan beras dan sangrai sampai wangi dan kering.
- Masukkan beras ke dlm rice cooker, tambahkan air kaldu rebusan ayam kampung. Masak hingga matang
- Sajikan dengan kecap asin dan potongan cabe
- Enak, murah, simpel ☺️
Bubur ayam dengan topping ayam kampung, cakwe, keripik pangsit dan daun bawang. Budidaya - Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam buras (bukan ras) yang sudah banyak diternakkan sejak jaman dahulu. Pemberian pakan pun tidak dilakukan secara rutin, pakan hanya diberikan jika ada sisa-sisa nasi atau sisa makanan lainnya. Ayam Hainan Versi Halal Ala Koko Kuliner. Thank Yah Om dan tante buat kepercayaannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Hainam Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!