Lagi mencari inspirasi resep #23. tongseng ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #23. tongseng ayam kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #23. tongseng ayam kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan #23. tongseng ayam kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #23. tongseng ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #23. Tongseng Ayam Kuning menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan #23. Tongseng Ayam Kuning:
- Ambil 1 kg ayam (saya pake bagian paha)
- Siapkan 100 gram kol
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan 5 buah cabe rawit utuh
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 4 helai daun jeruk
- Sediakan 2 cm kunyit sangrai
- Sediakan 4 cm lengkoas
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 1 sdt merica sangrai
- Siapkan 1/2 sdt jinten sangrai
- Ambil 1 cm pala sangrai
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sacset santan instan 65 ml
- Sediakan 250 ml Air
Cara membuat #23. Tongseng Ayam Kuning:
- Siapkan bumbu
- Rebus sebentar ayam lalu lepaskan dr tulangnya (lebih enak pake ayam filet). Siapkan juga kol, daun bawang dan tomat dan cabe rawit
- Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga matang dan harum
- Tambahkan air, kemudian didihkan. Lalu tambahkan santan dan didihkan lagi
- Lalu masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap dan ayam matang.
- Masukkan kol, setelah kol setengah masukan, tomat, cabe rawit dan daun bawang. Masak hingga matang
- Tongseng ayam kuning siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat #23. tongseng ayam kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!