Ayam Betutu
Ayam Betutu

Sedang mencari ide resep ayam betutu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam betutu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam. Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam betutu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Ayam Betutu memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Betutu:
  1. Ambil 1 kg ayam bagian paha atas dan paha bawah jadi satu
  2. Sediakan secukupnya Air
  3. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  4. Siapkan Bahan Bumbu Halus :
  5. Gunakan 1 sdm ketumbar
  6. Sediakan 4 butir kemiri
  7. Siapkan 1 ruas kunyit
  8. Gunakan 10 buah cabe rawit merah
  9. Siapkan 1 sdm terasi
  10. Siapkan 2 sdt merica
  11. Ambil Bahan Bumbu Cincang :
  12. Ambil 6 siung bawang merah
  13. Sediakan 4 siung bawang putih
  14. Sediakan 1 ruas jahe
  15. Sediakan 3 batang sereh
  16. Siapkan 10 buah cabe rawit merah
  17. Gunakan secukupnya Garam
  18. Gunakan secukupnya Gula pasir
  19. Gunakan secukupnya kaldu bubuk

Bahasa is a common universal language throughout Indonesia islands, however, each region may have its own dialect too. The Balinese also has its own dialect. Selain menu andalan kami yaitu ayam betutu dan bebek betutu, yang merupakan ciri dari rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, kami juga menyediakan aneka masakan lainnya, sperti. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata.

Cara membuat Ayam Betutu:
  1. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang lalu masukan bumbu yang di cincang tumis sampai harum dan matang
  2. Masukan ayam yg sudah di bersihkan tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk aduk sampai merata
  3. Tambahkan air sampai menutupi ayam, ungkep dengan menggunakan api kecil masak sampai ayam benar-benar empuk dan bumbu meresap tapi kuah jangan sampai kering ya paling enak masih ada sedikit kuahnya
  4. Cek rasa angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta ❤

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style. Ayam Betutu - Makanan khas Bali.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Betutu yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!