Sedang mencari inspirasi resep bakso ayam kenyal simple tanpa bp / penyedap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam kenyal simple tanpa bp / penyedap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam kenyal simple tanpa bp / penyedap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakso ayam kenyal simple tanpa bp / penyedap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bikin BAKSO simple tanpa baking powder dan bahan pengenyal. Resep Cara Membuat Bakso Ayam Enak Ala Dapur Rumahan. Cara buatnya gampang banget untuk kalian yang belum pernah bikin bakso sebelum nya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso ayam kenyal simple tanpa bp / penyedap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso ayam kenyal simple tanpa Bp / penyedap menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso ayam kenyal simple tanpa Bp / penyedap:
- Ambil daging ayam (punya sya beku)
- Gunakan es batu uk 2x2 cm
- Siapkan bawang putih
- Ambil bawang merah goreng (yg kriuk" itu)
- Sediakan putih telur (kdng sy pke kuningx jg 😀)
- Gunakan sledry
- Siapkan kanji (kdng sy pakai 5 sdm,sesuai slera)
- Ambil kecap + 1 sdm minyak
- Gunakan garam + merica + gula
- Sediakan air es untuk rendaman,bakso
Penggunaan boraks di dalam Demikian cara membuat bakso ayam kenyal ala rumahan. Cara Memasak Bakso Sapi Kenyal Alami. Bagi Kamu yang punya penggiling di rumah, bisa menggilingnya Angkat dan tiriskan. Setelah ditiriskan, masukan ke air es agar bulatan bakso menjadi kenyal dan padat.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso ayam kenyal simple tanpa Bp / penyedap:
- Haluskan bumbu (bwang putih, bwng goreng, gula, garam mrica) sya uleg aja.. krna kalo pakai chopper kurang maximal.. tp,yg pakai food processor bs lngsung cmplung" smua jd 1 yq ihihi…
- Saya pake chopper : chopper daging dg es batu (kalo chopx kecil jngn skaligus bagi jd 3x giling).. gling bntr aja asal halus.. lalu masukan sledryx + telur + bumbu halus + kecap + minyak giling hingga tercampur (tp jngn lma" proses glingx krna kalau suhu mesin panas akan mrusak tekstur daging nnti kurng kenyal)
- Terahir masukan kanji gling bentar..,kalau takut seret dii mesin blh di campurin aja di ember uleni bntr pake tangan (test rasa dlu,ya asin enggakx😁)
- Masukan adonan dlm kresek tebel..,kalau bs doble..,banting" adonan 4x / lbh pkok,hingga terlihat kalis.. sambil nunggu didihij aur blh simpan adonan ke dlm kulkas
- Didihkan air.. agak banyak.. beri garam (biar nnti baksox g anyep).. matikn,api.. bulat"kan bakso masukan di air tsb hingga smua hbs..,lalu hidupkan,api… rebus bkso,hingga mengapung
- Kalo udah ngapung, tiriskan bakso lngsung masukan dlm air es rendam hingga dingin.. tiriskan siap deh
Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Mulai dari bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Dengan dikukus, bakso tahu akan lebih kenyal dan tidak ambyar. Setelah itu, bakso tahu bisa langsung diolah Masukkan poly powder, putih telur, es serut, penyedap rasa, bawang putih, merica bubuk, bawang putih goreng. Teksturnya tidak kalah kenyal dan gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso ayam kenyal simple tanpa Bp / penyedap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
