Lagi mencari ide resep sup sop ayam jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup sop ayam jahe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sup ayam rumahan memang pas untuk disantap saat kurang enak badan. Cobain resep super mudah dari Revo, finalis Junior Masterchef Indonesia yuk. Air harus mendidih dulu di panci baru kita masukkan ayam utuh untuk mendapatkan kaldu yang bening.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sop ayam jahe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup sop ayam jahe yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup sop ayam jahe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Sup Sop Ayam Jahe menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Sop Ayam Jahe:
- Gunakan 2 potong ayam negeri bagian paha atas
- Ambil 1 buah wortel ukuran sedang
- Siapkan 3 lbr sawi putih
- Sediakan 3 cm jahe putih segar
- Gunakan secukupnya Jahe bubuk (optional) kalau ingin lebih pedas
- Siapkan secukupnya Garam, air
- Gunakan Gula pasir (optional)
Kentalkan kuah sup dengan larutan maizena, kemudian aduk rata dan angkat. Sup ayam adalah sup yang biasanya terbuat dari ayam yang direbus bersama sayuran dan bumbu. Resep sup ayam sudah dikenal manfaatnya sejak zaman dahulu. Manfaat sop ayam bisa untuk Selatan, orang-orang meracik resep sup ayam yang ditambah dengan beberapa rempah seperti jahe.
Langkah-langkah membuat Sup Sop Ayam Jahe:
- Rebus ayam terlebih dahulu supaya bersih & lemak berkurang. Setelah mendidih, tiriskan & biarkan ayam dingin sebentar.
- Potong wortel & sawi sesuai selera.
- Masukkan ayam, jahe segar ke panci yg berisi air rebusan baru yg sudah mendidih.
- Setelah mendidih 1 jam baru masukkan wortel & sawi. Masak sampai air berkurang.
- Beri garam secukupnya. Tambahkan jahe bubuk & gula kalau diperlukan. Tes rasa. Sajikan
Salah satu caranya mengkonsumi sup ayam. Resep sayur sop ayam bening menjadi masakan favorit keluarga modern saat ini. Masakan sayur sop menggunakan bumbu ringan namun tetap enak. Resep sop ayam spesial lezat lengkap dengan cara membuat masakan sayur sup komplit. Sayur sop baik untuk menu makan maupun langsung di makan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup sop ayam jahe yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
