Anda sedang mencari ide resep ayam pop ala rm padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop ala rm padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop ala rm padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam pop ala rm padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Pop ala Masakan Padang, Ikuti Video Masak Cara Membuat Ayam Pop nya step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya Lihat resepnya di. Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pop ala rm padang yang unik?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam pop ala rm padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Pop ala RM Padang menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Pop ala RM Padang:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung/ayam pejantan ukuran kecil, potong mjd 4
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Ambil 500 ml air kelapa
- Ambil 5 lembar daun jeruk, potong kasar, buang tulangnya
- Sediakan 2 sdm margarin / butter
- Sediakan secukupnya minyak utk menggoreng
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya garam
Ayam pop Padang may not be the most attractive looking chicken dish I must admit. Pale in color and immediately people will probably think lack of flavors, but the opposite is true. Indonesian cooking can be a bit intimidating at first when you look at all the spices, herbs, and seasonings. In Padang restaurants, dishes are usually stacked in plates, and this marvelous sight can be seen from the restaurant big glass window to entice hungry And to many uninitiated, it is quite understandable to miss on the delicious ayam pop (fried chicken that has been cooked in broth of coconut juice) since.
Cara membuat Ayam Pop ala RM Padang:
- Siapkan bahan2. cuci bersih ayam yg sudah dibelah 4. kucuri dg perasan jeruk nipis dan garam.diamkan 15 menit. kemudian cuci bersih
- Haluskan bumbu
- Lumuri ayam dengan bumbu halus, garam, merica dan daun jeruk
- Tuang air kelapa, kemudian rebus ayam dg api kecil sampai matang dan bumbu meresap. tiriskan
- Panaskan minyak, tambahkan 2 sdm margarin. Goreng ayam sebentar saja.angkat & tiriskan
- Ayam pop siap disajikan dg sambel, lalapan timun, daun singkong dan sepiring nasi 😘
- Resep sambal lado mudo ada di link berikut - (lihat resep)
Ayam POP Khas Padang sebenarnya merupakan ayam goreng namun jelas berbeda dengan masakan ayam goreng biasanya, dari Versi lain, ada yang mengatakan bahwa resep pengolahan dan pembuatan Ayam Pop ala masakan Padang ini sangat sederhana, dimana Ayam Kampung. Setelah mencoba " mencicipi " ayam bakar di RM. Padang. saya coba bikin kembali dirumah. Rasa kuat bumbu padang dengan rasa asam dr asam jawa menyatu membikin rasa lain yg enak. Dengan dibakar tanpa menggunakan kecap, rasanya malah spt bukan ayam bakar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam pop ala rm padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!