Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng ayam:
- Siapkan Bahan:
- Gunakan 500 gr ayam
- Ambil 1 sachet santan
- Sediakan 1 bh serai geprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 bh tomat
- Siapkan Beberapa lembar kubis
- Ambil Segenggam cabe rawit
- Gunakan secukupnya Kecap
- Gunakan 600 ml air
- Siapkan 5 bh cengkeh
- Ambil 2 bh bunga lawang
- Siapkan secukupnya Lada, gula, garam
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 cabe merah
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdm kunyit
Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga.
Cara membuat Tongseng ayam:
- Bersihkan ayam, filet dan tulangnya utk kaldu, bersihkan bumbu dan haluskan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu kering sampai harum, masukkan ayam aduk rata sampai berubah warna, tambahkan air, biarkan mendidih.
- Masukkan santan, cabe, tomat, gula, garam dan lada aduk rata, tambahkan kecap manis, tes rasa. Biarkan air sedikit menyusut, masukkan kubis, tunggu layu, angkat. Sajikan
Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Karena paduan bumbunya yang sangat nikmat & aromanya yang sangat menggoda, Anda dapat. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
