Bakso ayam udang
Bakso ayam udang

Sedang mencari ide resep bakso ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Brilio.net - Bakso ayam menjadi salah satu makanan legendaris dan favorit banyak orang. Bakso ayam makin enak disajikan dengan siraman kuah. Apalagi saat musim hujan, bisa menghangatkan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso ayam udang memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso ayam udang:
  1. Ambil daging dari paha ayam
  2. Gunakan Daun prei cincang
  3. Sediakan daun bawang (tdk wajib ada)
  4. Sediakan telur, ambil putihnya saja
  5. Siapkan merica
  6. Sediakan bawang putih
  7. Siapkan bawang bombai
  8. Siapkan minyak wijen
  9. Siapkan garam atau sesuai selera
  10. Ambil STPP
  11. Sediakan tp tapioka
  12. Gunakan Secukupny garam dan air utk merebus
  13. Gunakan Bahan udang
  14. Gunakan udang
  15. Siapkan soda kue/ baking soda
  16. Gunakan garam

Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Lihat juga resep Bakso Ayam Udang Kenyal enak lainnya. BAKSO GORENG Isi: ayam & udang.. . Cara Membuat Bakso Goreng: Blender ayam, udang, kulit ayam, telur, air, bawang putih, dan garam hingga halus.

Cara membuat Bakso ayam udang:
  1. Potong2 daging ayam jd ukuran kecil2, sisihkan ke kulkas
  2. Kupas udang, lalu bersihkan punggungnya
  3. Campurkan udang dengan soda kue dan garam. Lalu dinginkan dalam kulkas/ freezer paling sedikit 10 menit
  4. Setelah 10 menit, cuci bersih udangnya, lalu keringkan. Tekstur udang berubah setelah diberi garam dan soda kue. Nantinya akan memberikan tekstur sedikit garing di udang.
  5. Potong kecil2 udangnya. Sisihkan sekitar 5 ekor atau sesuai selera utk diblender bersama daging ayam nantinya
  6. Masukkan seluruh bahan (kecuali air dan garam utk merebus, udang yg sdh dipotong2), blender dengan blender daging (disarankan)
  7. Blender hingga adonan kalis. Jika trlalu berair, tambahkan tepung tapioka. Jika trlalu keras, tambahkan putih telur. Blender sampai benar2 kalis. Lalu tambahkan potongan udang setelah adonan kalis
  8. Panaskan air dan air dalam wajan.
  9. Bentuk menjadi bola2. Krn adonan cenderung lunak, pencet adonan keluar dari sela2 antara ibu jari dan telunjuk, masukkan dalam air rebusan
  10. Setelah adonan bakso mengapung, tunggu sekitar 2 menit sebelum diangkat
  11. Sajikan.

Tuang hasil blenderan ke dalam wadah, kemudian campur dengan daun bawang dan. Cara membuat resep bakso lohoa khas oriental. Cara Membuat Bakso dan Resep Lengkap Macam-Macam Bakso Yang anda cari ada di sini!! Bikin bakso ayam ternyata semudah ini. Kalau sudah resep bumbu baksonya sudah jadi, kamu tinggal menyiapkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!