15#Tongseng Ayam
15#Tongseng Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep 15#tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 15#tongseng ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 15#tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 15#tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 15#tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 15#Tongseng Ayam memakai 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 15#Tongseng Ayam:
  1. Ambil 500 gr daging ayam (sy filet bagian paha)
  2. Sediakan Bumbu halus :
  3. Ambil 8 siung bawang merah
  4. Siapkan 3 siung bawang putih
  5. Gunakan 3 butir kemiri
  6. Siapkan 1 sdt ketumbar
  7. Sediakan 1 ruas kunyit
  8. Siapkan Sedikit jahe
  9. Sediakan Bumbu tambahan :
  10. Ambil 2 lembar daun salam
  11. Sediakan 1 batang sereh
  12. Gunakan 3 cm lengkuas
  13. Sediakan Tambahan :
  14. Sediakan 1 buah tomat, potong2
  15. Ambil 1 batang daun bawang
  16. Gunakan Segenggam kol
  17. Gunakan Cabe rawit
  18. Sediakan 2 sdm Kecap manis,
  19. Gunakan Santan instan (sedikit saja)
  20. Gunakan 1 sdt kaldu ayam
  21. Ambil 1/2 sdt merica
  22. Sediakan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
Cara menyiapkan 15#Tongseng Ayam:
  1. Potong2 kol, tomat dan daun bawang. Sisihkan
  2. Siapkan semua bumbu halus dan bumbu tambahan
  3. Goreng bumbu halus kecuali ketumbar dengan sedikit minyak. Goreng sampai bawang layu. Angkat. Lalu blender semuanya ditambahkan dengan ketumbar sampai halus. Sisihkan
  4. Siapkan wajan. Beri minyak sedikit. Lalu tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai tanak
  5. Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Cuci bersih kembali
  6. Masukkan ayam ke dalam wajan yg berisi bumbu. Aduk rata. Masak sampai ayam berubah warna. Lalu beri air sebanyak 1 liter. Aduk rata. Masak sampai daging ayam mpuk
  7. Bila daging ayam sudah mpuk. Masukkan santan instan, lalu tambahkan kecap manis, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai air menyusut. Lalu masukkan kol. Masak sampai kol layu
  8. Bila kol sudah layu masukkan tomat dan daun bawang. Masak sebentar. Tes rasa. Bila ada yg kurang tambahkan.
  9. Bila semua sudah pas. Matikan api.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 15#Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!