Lagi mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy enak lainnya. Adunan Rempah Yang Sedap dan Lengkap. Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget).
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam:
- Sediakan 1/4 dada ayam
- Siapkan 5 Daun Jeruk
- Sediakan 1 serai
- Ambil Tulangan ayam & ceker
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 sdm susu
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 Bawang Putih
- Ambil 8 Bawang Merah
- Gunakan Kunyit
- Sediakan Kemiri
- Siapkan Garam
- Sediakan Lada
- Sediakan Penyedap Rasa Ayam
- Siapkan Gula
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Soun
- Sediakan Telur Ayam
- Sediakan Kol
- Siapkan Bawang Goreng
- Ambil Koya soto
- Sediakan Daun seledri
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:
- Blender bumbu, kemudian tumis dengan serai dan daun jeruk, tumis hingga harus
- Masukan rebusan ayam dan tulangannya, kemudian masukan air
- Masukan susu, aduk merata
- Angkat ayam, dan pindahkan kuah kewadah kecil tunggu hingga mendidih
- Rebus soun hingga matang, bikin koya soto dengan 2 kerupuk udang dengan bawang putih gorek ulek hingga halus
- Tata suun dan pelengkapnya, tuangkan kuahnya saat panas, taburkan koya dan bawang goreng.
Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening. Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
