Bunda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar tulang lunak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar tulang lunak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar tulang lunak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar tulang lunak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin ayam bakar presto tulang lunak nih, kira kira beneran. Ayam Bakar Tulang Lunak, Nasi, Sambal, Lalapan Beserta Es teh dan Es Jeruk (c) Alviani Suwoko/Travelingyuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar tulang lunak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Ayam Bakar Tulang Lunak menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Tulang Lunak:
- Gunakan 2 buah paha ayam atas bawah
- Siapkan Bumbu ulek:
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt bubuk ketumbar
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Sediakan 8 sdm kecap (saya pake Bang*)
Sesuai nama bendera usahanya, ia menawarkan menu utama berupa ayam bakar dan ayam goreng tulang lunak. Tulang ayam yang lunak memang memiliki sensasi tersendiri saat dinikmati. Ayam Tulang Lunak Menteng - Jl. Buat saya ayamnya bakar tulang lunaknya mantep bgt, manis tapi ga eneg, tempatnya nyaman, varian menu perlu dibanyakin lagi.
Cara membuat Ayam Bakar Tulang Lunak:
- Masukkan paha ayam ke dalam presto dan lumuri dengan bumbu ulek, kecap dan tambah air setengah liter.
- Presto hingga empuk, sampai daging terlepas dari tulang dengan sendirinya.
- Bakar di teflon atau happycall aja, cek bolak-balik jangan sampai gosong. Boleh banget di bara api.
- Setelah paha ayamnya teksturnya luarnya seperti ayam bakar pada umumnya, angkat, hidangkan dengan sambel lamongan dan lalapan.
Kali ini nyobain ayam lunak Malioboro di cabang Kendangsari Surabaya. Kami menyediakan menu Ayam Tulang Lunak dengan berbagai variasi. Selain itu kami juga menyediakan Ayam kampung dan Ayam Pejantan. Di tempat kami, Anda juga bisa membeli makanan khas Semarang yang lain untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh. AYAM BAKAR & GORENG "TULANG LUNAK" "Gerobakan".
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Tulang Lunak yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
