Ayam Paprika Lada Hitam
Ayam Paprika Lada Hitam

Bunda sedang mencari ide resep ayam paprika lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam paprika lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

KOMPAS.com - Ayam lada hitam adalah tumis dada ayam dengan lada hitam, paprika, bawang putih, bawang bombai, dan jahe. Baca juga: Resep Sup Ayam Jahe Kembang Tahu, Masakan yang Hangatkan Tubuh. Melihat bahan dan bumbunya yang simpel, kamu dapat membuat ayam lada.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam paprika lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam paprika lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam paprika lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Ayam Paprika Lada Hitam menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Paprika Lada Hitam:
  1. Gunakan 500 gr fillet dada ayam, iris-iris
  2. Gunakan Bahan marinasi :
  3. Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
  4. Gunakan 1 ruas jahe, cincang halus
  5. Gunakan 1 sdt lada hitam butiran kasar
  6. Sediakan 1/2 sdt garam
  7. Ambil 2 sdm kecap asin
  8. Gunakan 2 sdm tepung maizena
  9. Sediakan 1 butir telur ayam
  10. Ambil Bumbu iris :
  11. Siapkan 1 buah bawang bombay, iris kotak-kotak
  12. Siapkan 1 buah paprika merah iris kotak-kotak
  13. Siapkan 1 buah paprika hijau iris kotak-kotak
  14. Siapkan 1 batang daun bawang iris-iris
  15. Sediakan 5 sdm kecap manis
  16. Ambil 4 sdm saus tiram
  17. Gunakan secukupnya Garam dan kaldu jamur
  18. Ambil 200 ml air matang / secukupnya

Pernah nggak sih anda membuat AYAM LADA HITAM YANG SANGAT LEZAT ? Pada kesempatan ini saya akan memberikan resepnya agar teman-teman bisa mencoba nya di rumah ya. Bahan Ayam saya pake ekor Bawang bombay Bawang putih Paprika hijau merah Kuning Bumbu Lada putih Lada hitam Oyster. Bumbu lada hitam yang pedasnya khas selalu bikin bahan apa pun jadi lebih istimewa.

Cara membuat Ayam Paprika Lada Hitam:
  1. Marinasi ayam dengan bumbu marinasi selama kurang lebih 30 menit. Sisihkan.
  2. Panaskan margarin tumis ayam sampai berubah warna dan matang. Sisihkan.
  3. Tumis bawang bombay, paprika hijau, paprika merah dan daun bawang sampai layu dan wangi.
  4. Masukkan ayam yang sudah ditumis tadi, aduk rata. Tambahkan saus tiram dan kecap manis aduk rata.
  5. Tambahkan air matang kurang lebih 200 ml atau secukupnya lalu beri garam dan kaldu jamur. Cicipi dan koreksi rasa.
  6. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat.

Tumis bawang putih, bawang bombay dan paprika. Hari pertama Idup Adha makan mie dan ketupat terus dari pagi. Suami lagi pengen beef sama paprika. Ada daos lada hitam cuss kita ke dapur seng seng bentar mateng. Ini dia resep ayam lada hitam anti gagal, resep tumis ayam lada hitam spesial super enak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Paprika Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!