Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam fillet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam fillet yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam fillet, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam fillet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam fillet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam Fillet memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Ayam Fillet:
- Ambil 500 gr ayam fillet potong2 kurleb 2 cm an
- Ambil 1/4 bulatan kol / sesuai selera
- Sediakan 500 ml santan encer
- Ambil 100 ml santan kental
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 10 pcs cabe merah keriting
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan Bumbu Iris
- Siapkan 10 pcs cabe rawit merah
- Siapkan 5 pcs cabe hijau besar
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Siapkan 100 gr tomat ijo
Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam Fillet:
- Cuci bersih ayam fillet dan potong kotak sekitar 2 sm
- Rajang bawang merah, bawang putih, cabe ijo dan cabe rawit merah. Dan haluskan bumbu halus. Potong2 lembaran kol sesuai selera, cuci bersih. Dan belah jadi 2 bagian tomat ijo
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan lengkuas geprek, daun salam, serai dan daun jeruk. Aduk lagi sebentar sampai benar2 wangi, lalu masukkan irisan bawang dan cabe
- Masukkan potongan ayam fillet. Aduk hingga ayam berbalut bumbu. Aduk2 terus hingga ayam berubah warna. Lalu masukkan santan encer. Biarkan santan mendidih sambil terus diaduk. Tambahkan gula pasir, garam dan kecap manis
- Seteleh mendidih dan ayam matang, masukkan santan kental, aduk rata dan biarkan mendidih lagi kuahnya. Masukkan potongan kol, aduk sampai layu. Masukkan potongan tomat ijo. Cek rasa apabila sudah pas matikan api dan siap dihidangkan
Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja Tidak semua orang tau resep tongseng ayam, rata-rata mereka hanyalah seorang konsumen. Karena paduan bumbunya yang sangat nikmat & aromanya yang sangat menggoda, Anda dapat. Find tongseng ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam fillet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!